【非洲猪瘟】4个供港猪场暂停供港 业界指内地活猪或加价三成

撰文: 陈芷昕 陈倩婷
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根据农业农村部新闻办公室今日(19日)公布,广东省珠海市香洲区一个屠宰场发生非洲猪瘟疫情,是广东首宗非洲猪瘟疫情。截至目前,该屠宰场同批待宰生猪有50头,11头发病,11头死亡。
香港生猪肉食业屠工会理事长陈展明表示,多个代表今日稍早和食环署开会,商讨非洲猪瘟疫情处理,他引述食环署指,将以处理禽流感鸡只方法处理沦陷的猪场,把猪场内猪只杀掉,关闭两周消毒,令业界担心生计严重受影响。
非洲猪瘟不会传人,但猪肉来源减少,猪肉价恐上升,元朗鲜肉联合会理事长莫耀南透露,近日有听到内地的消息指,猪肉来货价有可能加价三成。

非洲猪瘟疫情继续蔓延,内地部门今日公布,疫情蔓延至广东省。(资料图片)

海关总署披露四个暂停供港澳猪场名单

根据中华人民共和国海关总署于12月3日公布的“内地供港澳活猪注册养殖场名单”,截至今年11月16日,已有4个供港澳猪场暂停供港。其中两个猪场所在县属疫区,分别是位于江西省上饶市的“万年鑫星农牧股份有限公司齐埠猪场”,以及湖北省浠水县的“浠水长流牧业有限公司”;另外两个猪场则由于与疫区所在县相近,分别是位于湖南省娄底市的“湘村高科农业股份有限公司”,以及位于湖南省宁乡县的“宁乡威宁农牧有限公司”。

港猪场一旦爆非洲猪瘟 全场宰杀 

内地广东省出现非洲猪瘟疫情,令业界关注食物环境卫生署会如何应对疫情。香港生猪肉食业职工会理事长陈展明表示,今日已就疫情和食环署开会,他引述食环署指,他们会以处理禽流感鸡只的方法处理是次疫情,若本港猪场现非洲猪瘟,他们将会屠宰猪场内所有猪,并至少关闭该猪场两周消毒,陈展明直指工人将手停口停,“政府应该防患于未然,不能把非洲猪瘟同禽流感相提并论。”他又指食环是用欧盟建议的处理方法,但他认为欧洲不吃生猪,而本港有猪场,风险较大。

陈展明又指若有本港猪场出事,食环署只会以农场的赔偿价,即禽流感爆发时的赔偿方案,但陈强调一旦猪只被杀,重新饲养猪只至成长至少要一年,希望港府积极应对。

多个工会今日和食环开会,商讨非洲猪瘟的处理。(资料图片)

广东每日供港数百只猪

元朗鲜肉联合会理事长莫耀南透露,近日有听到内地的消息指,猪肉来货价有可能加价三成,不过他同时指出,年末的猪肉价格一般均较平日贵,每担猪肉贵约100至200元,因为华人过节需买大量猪肉,供求问题令价格相应上升。

莫耀南又指,广东省每日只供应数百只猪到港,而最新爆发非洲猪瘟的珠海市猪只一般供予澳门。其他较大的供港猪货源包括湖南、湖北及广西等地。

香港餐饮联业协会会长黄家和表示,近日猪肉的来货价并无太大变动,而食环署一直有监察核准猪场的猪只健康情况,亦有与协会紧密通报,据他了解目前为止无供港猪场受影响。

2008、09年猪流感事件发生后,当年猪肉价格上升了约60%。黄家和指大部分成本上升需转嫁消费者,直言是“无办法”,有些食肆需加价,部分不欲加价的食肆唯有“畀少啲肉”。