本地手工啤品牌与派对电车合作　推电车酒吧

近日有本地手工啤酒品牌与派对电车“Circus Tram”合作，为港人、游客带来啤酒之旅。本地手工啤酒品牌“香港友”团队成员林晓聆指，乘客可亲身体验“流动酒吧”，冀为港人带来独特的饮用经验。而电车酒吧上供应的手工啤亦富本土特色，如加入了陈皮、芫荽味的小麦啤酒。

“香港友”近日与派对电车“Circus Tram”合作，准备推出以“流动酒吧”为概念的手工啤电车酒吧。“香港友”团队成员林晓聆解释，是次与电车合作冀为港人带来“独特的饮用经验”，“我们平日只能到酒吧饮酒，但现在亦能到流动酒吧饮用。”她亦指出，电车是港人熟悉的交通工具，在香港有多年历史，即使电车设计历年来有各种变化，仍是港人的“共同回忆”。

“香港友”品牌经理James Beacher指，是次合作再次体现品牌揉和本土价值的核心，希望在港人有共鸣的文化上加入新元素。

港人爱新鲜　调制轻苦味手工啤

林晓聆指，手工啤酒近年在香港十分受欢迎，其一原因是港人爱新鲜，而手工啤酒的口味往往较创新，成功吸引港人。林又提到，一般人对啤酒的印象停留于“劈酒”，惟其指出手工啤其实含不少心思，“手工啤（品牌）往往会思考如何酿制，以配合消费者口味。”她举例，传统手工啤酒苦味较重，港人或不喜欢，遂尝试酿制“本土手工啤”，如减轻苦味、加入陈皮或芫荽。

“Circus Tram”上设有 3 间主题房，最多可容纳 36 人。电车每日有 4 个班次，分别是：

早晨时段：上午 11 时正 
下午时段：下午 2 时 30 分 
黄昏时段：晚上 7 时正 
晚间时段：晚上 9 时 30 分 

电车全年共行走 350 日，以上环西港城为起讫站，带领乘客游走港岛繁华闹市，穿梭中环、湾仔、铜锣湾、跑马地及北角街道。而各款手工啤、小食亦是轮流供应。

“Circus Tram”暂时只以会员制供不同人士留座享用。