【水口摸蚬】大小不放过　港版“天空之镜”沙白、马蹄蟹恐灭绝

近年香港掀起一股“摸蚬热”，每逢假日总有大批游人涌到育有逾180个物种、可欣赏“天空之镜”美景的水口湾摸蚬。由于过度捕捞，有居于当地逾30年的村民见证水口的“沙白”体积由8年前如手掌般大，缩小至现时只有一个5元硬币般细小，但游客仍不放过。面对“灭绝式”摸蚬，村民只能摇头轻叹：“有点心噏！”
有环保团体担心，过度掘蚬会令“沙白”和处于同一沙滩、有“活化石”之称的马蹄蟹同告灭亡，环团拟订立《掘蚬守则》，呼吁公众可持续地摸蚬。

士多老板见证水口湾8年间沧海桑田

位于大屿山的塘福和石壁之间，有一片一望无际、育有红树林的平坦沙滩。这片沙滩，就是近年被多个旅游网站推荐为摸蚬热点的水口湾。这个寂寂无名的沙滩过往只供水口村民休憩、摸蚬自用。但8年间，水口湾起了翻天覆地的变化。在水口村居住逾30年、经营“凤凰士多”的陈就荣见证著水口湾的沧海桑田。

陈就荣忆述，自8年前有村民受访推荐沙滩适合摸蚬后，沙滩每达假日就由过往人迹罕至变得门庭若市，有过百人、甚至逾千人到访。而所有游客都只有一个共同目的，就是摸蚬。陈就荣起初觉得热闹，可令水口村的知名度提高，但经过长时间后，问题浮现。“沙滩有少少垃圾，蚬的数量亦慢慢减少。”

沙滩有少少垃圾，蚬的数量亦慢慢减少。

成年蚬日可过滤200公升水

此外，由于“沙白”是一种滤食性的蚬只，能透过虹管过滤并进食水中的浮游植物及有机物，令水质变清。彭举例，一只成年的蚬只平均每日能过滤约200公升的水，若蚬只数目长期下降，水质亦会变得混浊。蚬只亦是多种动物如蟹类，鸟类，鱼类等的食物来源，若蚬类消失，其他生物亦会受影响。

为保育水口生态，世界自然基金会获得环境及自然保育基金及环境运动委员会资助下，开展“环保基金－－发掘水口”计划，未来会制定《掘蚬守则》，包括不建议游客带走太细小的蚬只，期望透过自愿遵守的形式，减低对水口环境影响。

↓↓↓水口湾常见蚬类↓↓↓