【非洲猪瘟】陈肇始：未有供港内地猪场受疫情影响

内地最近出现非洲猪瘟疫情。食物及卫生局局长陈肇始今日（16日）在网志中透露，过去两星期曾召开了两次跨部门会议，至今未有任何内地供港场受到疫情影响。
她又指，据悉内地单位已加强中转仓的清洁消毒和生物安全工作，若发现运送车辆上有猪只在送抵中转仓时死亡或出现疑似非洲猪瘟病征，所有猪只都必须原车折返。

陈肇始指出，非洲猪瘟是猪的传染病，不会传染人类，亦不会构成食物安全风险，故市民可放心食用经煮熟后的猪肉。不过，由于疫病可能影响活猪供应或本地的养猪业，故局方过去两星期已召开了两次跨部门会议，订出应对策略和措施。

将加强清洁和消毒工作

她又指，非洲猪瘟可在短时间传染其他猪只，并造成猪只死亡。食环署已加强所有屠房的清洁和消毒工作，包括进出屠房的运猪车、存猪栏及屠宰线等。

她续指，渔护署已透过发信和举办座谈会，提醒本地养猪场做好疫病预防工作，署方亦会加强巡查本地养猪场。另外，食安中心亦会确保所有内地进口的活猪均附有认可的卫生证明书，并密切留意活猪在进口时有否出现疑似病征。