逾半中药材样本残余农药超欧盟标准　田七花超标312倍

民主党抽查市面中药材化验，发现当中大部分含农药、重金属等物质。有样本农药成份超出欧盟标准达312倍，另有样本验出内地和台湾都已禁用的农药。立法会议员黄碧云促请政府尽快修例，加入更多农药残留限度标准。卫生署回应表示，关注有关的调查结果，并会联络该党及相关检测机构，进一步了解及审视检测详情。

民主党社区食物监察计划于4至5月期间，在市面购买12个中药材样本，并委托政府认可化验所以欧盟标准为基础分别检验3个项目，包括农药残留量、硫磺含量和重金属含量。

残留农药恐生殖能力

农药残留量化验结果显示，仅5个样本完全没有农药残留，其余7个样本均含有农药残留。最少农药的为华润堂菊花样本，含有5种农药；最多农药残留的为裕华田七花样本，共有22种，该样本超标最严重的为多菌灵，残留量达每公斤31.38毫克，比欧盟限制的最高残留量每公斤0.1毫克，超出达312倍。 香港浸会大学生物系教授黄焕忠解释，多菌灵是常用的农药之一，本身的毒性不太强，但摄取过量可影响荷尔蒙分泌、免疫系统和生殖能力，孕妇应避免接触。以欧盟标准计算，体重70公斤的成年人，每日要摄取达44.6克的多菌灵才会超出标准，低正常食用不会超出欧盟每日摄取含量标准。

负责今次检测的民主党立法会议员黄碧云，引述台湾一项研究指，老鼠在大量摄取多菌灵后可致癌，还影响十二指肠、肝脏等器官。

另外，在德兴枸杞子、东方红枸杞子及余仁生金银花三个样本，均发现含有中国和台湾已禁用超过10年的农药3-羟-基克百威。黄焕忠指，这种农药毒性较强，摄取过量可引发基因突变和致癌。

全部样本验出重金属

这次检测发现，12个中药样本中，全部都含有重金属，如镉、铅等。当中楼上金银花的铅含量最高，每公斤达3毫克。

未设二氧化硫含量规限

化验抽查了两个当归头片，发现同仁堂当归头片的二氧化硫含量达到每公斤2800毫克，以内地的《中国药典》限定每公斤二氧化硫量上限150毫克计算，该样本超标达17.7倍。但卫生署现时并未有制定二氧化硫在中药材中的标准。

港中药材规管逊中台

黄碧云解释，今次检测结果虽然有样本超出欧盟标准，却没超出本地标准。问题是，现时本港对中药材的规管宽松、条例落后，甚至跟不上中国内地和台湾标准。她表示，卫生署每月只抽取约30个中药材样本，化验37项农药残留量，比起规管食物的除害剂残余量所涵盖的360项除害剂，数量明显不够，规管亦不严谨。而署方亦没公开化验那37项农药，公众无从得知市面中药是否安全。卫生署现时亦未有制定二氧化硫在中药材中的含量标准。

她建议，卫生署应加快检察中药材安全标准，署方可参考《中国药典》及《欧盟药典》，修订本港的《香港中药材标准》，加入更多项中药材农药残留量标准，及为中药材的二氧化硫含量设上限。她续指，中药材的规管应该与食物安全标准看齐，令市民安心选购中药材。她亦建议，现阶段可率先把常用的中药材如枸杞子、唯山和菊花等食材纳入食物安全监管范围。民主党明日亦会约见卫生署，将化验结果交给署方，并促请署方加强监管。

卫生署：超标中药材不受《中医药条例》规管

卫生署傍晚回复传媒查询表示，关注民主党公布的调查结果。但根据该党的资料，被指农药残留量及重金属含量超标的田七花、金银花、菊花及枸杞子不属《中医药条例》（第549章）规管的中药材，则可被视作食物。署方会联络该党及相关检测机构，进一步了解及审视检测详情，包括检测方法、标准，以及检测机构是否经国际标准化组织（ISO）认可的实验所，作出风险评估及适当跟进。如有需要，会加强监测相关中药材。

现时，卫生署每月采集约30个中药材样本，先测试中药材本身的农药残留量，若高于限量，会测试经煎煮后的农药残留量，以模拟服用时的状态。煎煮是服用中药材的关键步骤。（民主党的测试为煎煮前。）

卫生署表示，由2014至2016，每年分别检验374个、377个及157个中药材样本，至今没有样本在煎煮后的农药残留量（包括二氧化硫）超标。