【一号风球杀到】雨水令稻田发霉　浸死塱原30公斤秧苗

近日天气变幻莫测，天文台在今日下午发出一号戒备信号。庆幸，一众“望天打卦”的上水塱原生态米稻田的农民早为迎战恶劣天气，于网上紧急“召兵”，召集义工提早收割稻米，终于成功在风雨来临前拯救逾8成稻田；不过，上星期刚插的约30公斤秧苗却全部浸死，需下月初重新要培育。

长春社保育经理许淑君向《香港01》记者称，对今次的收割成果感到“很幸运和高兴”，她称，长春社的“禾．花．雀．塱原生态农社”在上水塱原湿地有8块稻田需要收割，共约7千多平方米，其中只有一块田中部分稻米受雨水影响而发霉报销，其余约1吨稻谷皆成功收割，可制成约700公斤米。

许淑君透露，过去几星期，天气不稳定，令收割未能如期进行，收成损失惨重，曾一度损失三分一收成。汲取经验，上星期在台风来临前，长春社连同香港观鸟会职员、实习生和米会会员一行30人，展开紧急收割稻米行动，改变原定今月初起只在每个周末，于平日进行收割，并在Facebook紧急招募义工“收米”，人数最多的一天有多达40人在田中收割。行动“皇天不负有心人”，“收米兵团”将收成损失减至5至10%。

虽成熟稻米可免于一难，但秧苗却难逃一劫。许淑君表示，上星期刚插的约30公斤秧苗全部浸死，需下月初重新要培育。至于秧苗能否继续茁壮成长，许称“只能听天由命”。