Coca Cola Plus可乐添加膳食纤维　营养学家解构是否“因加得减”

可口可乐公司近期在香港推出新产品“Coca-Cola Plus”（加系可乐）的无糖可乐。广告声称加系可乐含膳食纤维，有助减慢糖份摄取，并减少脂肪吸收。按其营养标签计算，需要饮用5罐才达到每日最低建议膳食纤维摄取量。营养学家提醒不应单靠饮品摄取纤维，而应吃足够蔬果，多方面吸收不同营养素。

该款加系可乐分别有罐装330毫升及支装500毫升两款。根据它的食物营养标签所示，这款可乐含有由粟米制成的难消化性糊精（maltodextrin），并指它是膳食纤维。按每100毫升含1.6克难消化性糊精计算，饮一罐330毫升可摄取5.3克纤维；饮一支500毫升含有8克纤维。

一个中型橙大约含3至4克纤维，一个奇异果则有2.5克纤维，那么，一罐有接近5克纤维的加系可乐，是否可代替吃水果呢？

营养学家李正雅强调，水果有维他命C、矿物质，又有饱肚感，建议市民应吃真正水果，吸收不同营养素。而汽水含有不同食物添加剂，李称：“汽水除了纤维外，就是咖啡因，甜味剂，化学品，自己要衡量是否承受到那么多？即使可以，身体亦需要排出化学品。”