经民联午餐质素调查 逾五成学生认为午餐偏油腻

撰文: 邝晓斌
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经民联早前就学校午餐质素,以问卷调查形式访问359名中、小学生,当中超过五成学生认为午餐偏油腻或很油腻,32%学生认为偏咸或很咸。在午餐味道的满意度方面,以10分为满分,56%受访学生只给予1至5分。

(经民联短片截图)

经民联在今年3月,以问卷调查形式抽样调查,成功访问359名中、小学生。在午餐味道方面,以1分为最低分,以10分为满分,56%受访学生只给予1至5分。

另外,32%受访学生认为午餐偏咸或很咸,52%学生认为午餐偏油腻或很油腻,37%及57%学生认为午餐的蔬果分量不足够。

儿科医生李家仁表示,长期摄取高盐份食物,可引致心脏及血管问题,建议当局可考虑安排营养师到学校提供膳食意见。经民联立法会议员梁美芬则建议,卫生署应提高各项指引中对营养要求的标准。