【明报炒姜国元】前副总梁享南：张晓卿真的知道谁是姜国元吗？
跟姜国元共事多年的《明报》前副执行总编辑梁享南，撰文讲述姜国元突然被炒事件。香港记者协会网站发布他的文章题为“炒姜不明白 耳鉴不足信”。他在文中记述与姜国元逾20年的工作片段。文中提到，《明报》老板张晓卿如果有跟姜国元先见面，明白姜对新闻工作的看法、了解过目下编辑部的情况，辞退姜的决定恐怕就不会出现。
炒姜不明白 耳鉴不足信（文：梁享南《明报》前员工）
炒姜的时候，我好梦正酣，早上才见到留言，姜炒了。下午跟姜国元碰面，他平平淡淡，口咬着作午餐的火腿三文治，有一句没一句，我们谈了个多小时，点解炒姜始终莫名其妙，一头雾水，用同事的说法，就是不明不白。
我1990年进《明报》，中间离开过。在明报的日子，大部分与姜一起度过。
姜是1992年到明报工作的。那时候，他刚从美国回港不久，本来是《大公报》派驻美国的记者，离开后经朋友介绍来到明报国际版工作。九十年代初香港的报社还没有互联网，编辑部也未电脑化，国际版的工具书堆放在一角，遇到人名地名各国政府部门，同事就要离开座位查找正确写法，姜那六呎多的高大身影，就时常掩映在我眼边。姜工作时精神很集中，没有多一句说话，如后人形容忠臣岳飞——沉厚寡言，强记书传；很多名人轶事，顺“口”就可说出。有一段时间，我坐在他对面，凌晨工作完毕，我和他都习惯说说日间工作成果，明天如何部署，有甚么要留神防漏，松弛下来，他会忆说驻美的日子，有时还会说到早年写稿被上司揉成一团射篮的严谨岁月，他说他的文字功夫就是这样练出来的。一段日子熟落之后，我们几乎每晚收工之后都会坐公司车到铜锣湾消夜，听他说谈美日关系中港政坛左右势力，一整天要到这时候，他才会口沫横飞，收唔到口，有时候我回到家已经天蒙光了。
国际版之后，他很快升任到了明报编辑部的心脏地带总编台——负责明报全部版面的安排以至每版相片绘图的处理选择、文字修饰标题敲定，最重要的当然是把守最后一关签署大版付印。
在总编台的时候，印象最深刻有趣的是几个核心人物的身影﹕走路最快的是张健波和冯成章，他们总是在赶时间，走进16楼编辑部的时候，风一样就在你背后从门口走到最里面他们的房间；高高的姜总是弓着身子少少驼背，不徐不疾的走着，有时候中途顺手在同事台头拿走一两块饼干甚么的。不过，姜认真动脑筋的时候，会变成另外一个人，他会在编辑部里漫无目的不停踱步，由港闻踱到国际版再由国际版到体育副刊然后返回美术部走进财经组。有一次，明报夺得新闻大奖，要他写向读者致谢的版面前言，他为此足足踱了几个小时才下笔，写了一段300多字大家都叫好的文字。
姜先后两次离开明报，都是自己辞职，到《苹果日报》工作。
2004年冬一个晚上，我正在北京采访，收到姜的电话，知道他又恢复了自由身。姜最后回到了明报，这一次，他留到上星期三凌晨（4月20日），连续12个年头。明报可以留得住姜，除了有他敬佩的上司(是其是非其非是办报宗旨)可爱的下属(无限量供应零食负责晚饭外卖)，最重要是因为明报是少有的一块弥漫自由氛围的新闻天地。
我1990年进明报，赶上了明报由查良镛转手于品海再在1995年卖给现老板张晓卿的日子。住在大马的张晓卿很忙，名下公司企业数以百计，他来港时间不多，但每年5月明报的报庆他很重视，一定出席。有时候他顺路经过香港，总会尽量想办法跟同事见面，哪怕只是早机来晚机走得一天，他也会安排跟一些同事吃一顿饭。跟大队与他饭叙是我少有与他接触的机会。印象是他人没有架子、吃饭时还会招呼同桌的下属，同事说他热爱中国文化，所以买下明报，但由于次数少时间短，我一直对这个来自大马的老板的印象模模糊糊，特别是不知他能否明白我们在香港的工作。2004那年我在北京，有一次出席一个工作宴会时，见到张晓卿也同场出现，于是和同事上前跟他打了一个招呼，但他只是笑笑口回应一声，然后说工作紧要，不用担搁。
与张晓卿这次近距离接触和直接对话，改变了我对他的一些观感。人与人直接接触，了解情况，哪怕只是几分钟几句说话，都要比道听涂说来得真实。这次直面经验也令我想起明报编辑部流传一个故事。故事说外面有声音向张晓卿批评明报的编辑方针，时任总编辑张健波当面回应张晓卿说﹕不能耳鉴、单靠听别人说话作结论。
这次炒姜，难保就是一次耳鉴的结果。姜的职责范围横跨全份明报，尽管职衔有别，对编辑部的重要程度其实与总编辑无异，辞退这个灵魂人物，张晓卿一定事前得到知会。但是，张晓卿真的知道谁是姜(国元)吗？了解在张健波退休刘进图调职之后是姜扮演了定海神针将明报编辑部稳定下来的角色吗？知道去年至今明报编辑部数十个同事被外面重金拉走，也是在姜带领下让明报渡过难关，并且替明报拿下重要的新闻大奖吗？张晓卿如果有跟姜先见面，明白姜对新闻工作的看法、了解过目下编辑部的情况，辞退姜的决定恐怕就不会出现。现在要姜回心转意，肯定难于登天，但张晓卿还是应该与姜直接碰面，让姜重新考虑返回明报，同时也好全面了解编辑部真正情况，让编辑部长远得以正常运作，不明不白也好变回天光大白。