NICE POPS蜜瓜桑莓雪葩雪条大肠菌群含量超标两倍　即时停售

食物环境卫生署食物安全中心今日（2日）公布，一个NICE POPS蜜瓜桑莓雪葩雪条样本的大肠菌群含量超出法例上限两倍，食安中心已指令制造商即时停止供应及售卖有问题雪条。

被验出大肠菌群超标的雪条为NICE POPS HONG KONG生产的蜜瓜桑莓雪葩，食安中心透过恒常的食物监察计划，从鸭脷洲一间冰冻甜点制造厂的处所抽取该样本作检测。结果显示，样本的大肠菌群含量为每克300个，超出法例上限100克两倍。

食安中心指，大肠菌群含量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。中心已知会该处所负责人上述违规事项，并指令其即时停止供应及售卖有问题雪条。中心会向负责人和其员工提供食物安全和卫生教育及要求进行彻底清洁和消毒。