长沙湾蔬菜批发市场　西洋菜样本含除害剂残余超标近4倍

食物安全中心今日（18日）公布，透过恒常食物监察计划，从长沙湾蔬菜批发市场一档户检取上述西洋菜样本进行检测，结果显示样本含100万分之0.24的甲胺磷，超过最高残余限量的100万分之0.05，超标3.8倍。中心会追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等，调查仍然继续。

食物安全中心指，按上述样本验出的除害剂含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。一般来说，用流动的清水彻底冲洗蔬菜能减低蔬菜的除害剂残余含量。

根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章）（《规例》），任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款5万元及监禁6个月。