大角咀庙会盆菜宴首度弃用即弃餐具、胶樽　成绿色大型活动

港人2016年人均每日弃置1.41公斤都市回体废物，数字创23年新高。为达至源头减废，环保署去年底推出《大型活动减废指南》，其中有14年历史的大角咀庙会响应署方呼吁，首度于盆菜宴弃用即弃餐具、胶樽，终减少使用约6,000个胶樽、5,000件即弃餐具、500张即弃胶台布，以及其他即弃湿纸巾和印制场刊所用的纸张等。而剩下厨余亦会交到环保署于九龙湾的厨余处理设施回收，尽量达至零废物。

环境局局长黄锦星今日（7日）发表网志，指日前参加了于福全街街头举办的大角咀庙会盆菜宴。黄锦星指，近年的盆菜宴大多以即用即弃餐具款待，若主办单位没有明确要求，往往百多围的盆菜宴便会产生成千上万即弃餐具，在混杂厨余及其他弃置物后最终落入堆填区。不过，大角咀庙会盆菜宴以可重用的餐具招待约2,000名街坊；又在会场提供水机代替即弃樽装水。

据黄锦星了解，是次庙会致力源头减废，避免了弃置约6,000个胶樽、5,000件即弃餐具、500张即弃胶台布，以及其他即弃湿纸巾和印制场刊所用的纸张等。大会更首次使用电子版的嘉宾纪念状，进一步减少使用纸张。大会亦同时安排环保大使在场推广干净回收，以及安排年轻人的创业摊位签署大型活动减废约章等，提升庙会的环保减废成效。

庙会厨余交九龙湾厨余处理设施回收

除了源头减废，盆菜宴剩下厨余亦会交到环保署于九龙湾的厨余处理设施回收。黄锦星指出，香港是亚洲国际大都会，每天都有各式各样、规模不一的活动举行。在共享欢笑之余，人人“咪嘥嘢”的行为习惯同样重要。而政府已透过内部指引和通告，推动各部门在筹办会议、展览和活动时，尽量避免产生废物并妥善回收。

环境局去年底推出《大型活动减废指南》，主要针对八个于本港举办的大型盛事，包括七人榄球赛、香港花卉展览、年宵、渡海泳、渣打马拉松、 工展会、香港美酒佳肴巡礼及大角咀庙会。《指南》共分活动前、中、后期三个阶段，前期是指在活动筹备阶段，加入废物管理的考虑，如选择绿色礼品、利用互联网代替实体传单宣传、减少使用或取代即弃物资。中期是指在活动期间实践减废及干净回收，最后阶段是在活动后妥善处理回收物及废物。