【毒米风波】浸大教授反驳:验米数据无错误 佢哋唔钟意无办法

撰文: 张雅婷
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香港浸会大学有机资料中心继昨日(1日)主动承认,上月27日公布的食米样本调查中,有数据出错,刊更正启事及道歉声明;而同样被浸大指以“婴幼儿食品米制品”作标准,验出无机砷(砒霜)超标的台湾食米鸭间稻有机白米,质疑中心所用标准错误,要求登报道歉并保留法律追溯权。
然而,浸大教授、香港有机资源中心总监黄焕忠今午再回应事件时强调,数据“无错”,更指按现时法例,有关稻米毋须下架;回应台湾米商的质疑,他直言:“我哋数据无错误,咁佢哋唔钟意我哋呢个理解方法,无办法啦!”

浸会大学有机资源中心早前以美国及欧盟标准定予婴幼儿食品原料米的限量标准,即每公斤100微克的无机砷,抽验45款食米。(资料图片/张雅婷摄)

台湾食米鸭间稻有机白米被浸大指以“婴幼儿食品米制品”作标准,验出无机砷超标。生产商泉顺食品企业股份有限公司指,对方所用的比较标准是错误。生产商向浸大香港有机资源中心发“最后通牒”,要求对方(2日)今午4时前道歉,否则会采取法律行动。

香港有机资源中心总监黄焕忠面对台湾米商的质疑,强调数据无错。(资料图片/张雅婷摄)

随着事件发展,香港有机资源中心总监黄焕忠再就事件回复《香港01》查询,他强调,有关稻米含无机砷(砒霜)的数据是“无错”,是经政府认可的化验所化验。黄焕忠又指,按现时法例,有关稻米毋须下架。

他解释,中心以美国及欧盟定予婴幼儿食品原料米作标准,只为了作风险评估。

被问及会否向生产台湾“鸭间稻有机白米”的米商道歉,黄称未收到对方的电邮,改调数据无错。“我哋数据无错误,咁佢哋唔钟意我哋呢个理解方法,无办法啦!”

台米商:将保留法律追溯权

下午4时的“最后通牒”限期过去后,鸭间稻有机白米的生产商,泉顺食品企业股份有限公司有机稻场事业部营运长赖俊谷再强调,要求香港浸会大学有机资源中心能出面说明及道歉。

赖指,中心不能拿两种不同标准作比较,“且欧盟针对白米与提供婴幼儿米制品有不同的标准,就是希望有所区别,切勿混淆视听”。要求有机资源中心查证后更正,并登报道歉,他强调将保留法律追溯权。