环团实测推算麦当劳日派49万件即弃餐具 促立即“走塑”

撰文: 王洁恩
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现时不少食肆会派发塑胶餐具,环团绿色和平早前就“香港人使用即弃塑胶的行为和心态”调查,发现虽有九成受访者认同塑胶问题严峻,惟仍有近七成人经常使用即弃塑胶餐具及饮管。环团认为,虽然政府及消费者一直有就塑胶垃圾作努力,快餐店却一直“开水喉”,建议快餐业立即停用即弃餐具。绿色和平今年8底至10月曾实地到麦当劳考察4小时,每间去3次,推算早餐和午餐时段,全港麦当劳每天派发近49万件即弃塑胶产品,平铺相等于168幢国际金融中心(IFC)的高度。

本港有不少食肆堂食使用即弃餐具,当中包括胶杯、杯盖及饮管等等。(资料图片)

绿色和平在八月访问本港一千名15至50岁的市民,以了解大众使用即弃塑胶的行为和心态。

6成半人外出用餐使用即弃塑胶餐具

调查显示,九成受访者知道塑胶问题严峻;另当受访者被问及最近一次的不同消费习惯时,虽然逾八成受访者表示无使用即弃胶袋,但仍有48%受访者会购买即弃樽装饮品,超过六成半受访者外出用餐时仍会使用即弃塑胶餐具,近七成会使用即弃饮管。

调查又指出,八成受访者相信“回收” 能有效解决塑胶污染问题。绿色和平表示,2015年香港塑胶回收率只有11%,大部分塑胶产品有可能是落入堆填区或自然环境中,之前更有环团调查发现饮管、胶杯、发泡胶盒是海岸最常见的垃圾。绿色和平指出,结果反映港人仍沉醉于“回收的谜思”中,塑胶污染的来源问题未受到正视。

绿色和平项目主任朱江快餐企业应带头停用即弃餐具。(王洁恩摄)

绿色和平项目主任朱江指出,塑胶餐具难以重用,由于原本设计只用一次,故使用的胶较轻,再清洗时较易烂。他又指,即使将塑胶回收,亦难以重回原本的价值,终有一日亦不能回收,变成垃圾,故最彻底的方法是停用塑胶餐具。

要求快餐企业应带头停用即弃餐具

他指出,根据2015年的环保署数据,全港每日扔弃的即弃餐具有近179吨,形容相关数据可装满10架双层巴士。他续指,绿色和平今年8底至10月中到24间麦当劳实地考察4小时,每间去3次,推算早餐和午餐时段,全港麦当劳每天派发近49万件即弃塑胶产品,平铺相等于168幢国际金融中心(IFC)的高度。

香港麦当劳表示会致力保护环境,并将环境管理纳入为日常营运及业务计划的重要部分。该集团指,会按顾客点选的不同食品为顾客提供所需的餐具,而且积极采取多项环境保护措施,针对单次性塑胶物品的减发,鼓励顾客与麦当劳共同减少浪费。

以 McCafé为例,顾客购买堂食饮品和食品时,集团会尽量使用陶瓷/ 玻璃杯、陶瓷碟及不锈钢餐具,亦欢迎顾客使用自携杯购买饮品。麦当劳又指,不会主动向顾客派发饮管,借此希望鼓励顾客支持环保,如果顾客表明不需要餐具,集团亦不会派发。

绿色和平推算全港麦当劳每天派发近49万件即弃塑胶产品,平铺相等于168幢国际金融中心(IFC)的高度。(王洁恩摄)
(王洁恩摄)