有内地批文但食环署未化验　即售大闸蟹存风险　律师：可能遭票控

今年首批取得内地卫生证明批文、来自湖南的大闸蟹已来港，但部分商户“急不及待”，未待食环署完成抽样检验，已想发售。不过据相关条例，食环署若验出二𫫇英或其他有害物质含量超标，就可即时充公、甚至票控商户。

第一批的湖南大闸蟹终取得批文供港，在一众商户磨拳擦掌、心急售卖之际，原来食环署仍在抽验，据知署方已劝吁商户待完成检验后，才正式推出市面，不过部分商户明言，希望明日（27日）就开始出售。

据《公众卫生及市政条例》，所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用，若触犯有关法例，可被判最高罚款5万元及监禁6个月。律师黄国桐表示，未待食环署检验程序，便售卖大闸蟹存在风险，若大闸蟹最后被验出有问题，商户最终都会被控告，他亦指“始终市民要食落肚”，呼吁商户都要等待完成检验。事实上，商户售卖未经检验的大闸蟹，而相关的大闸蟹又含有二𫫇英的话，食环署是可以“售卖不宜食用的食物”罪，控告这些商户。

同时，去年因爆发“二𫫇英风波”使不少商户将大闸蟹下架，但亦有部分进口商坚拒下架，致使食环署充公，甚至票控商户，而令事件闹上法庭；不过，最后被票控的公司却引用《公众卫生及市政条例》下的免责条款脱罪。