连锁酒吧Mini Club冷盘疑出事 3间分店9名食客 食生蚝又屙又呕

撰文: 朱韵斐
出版:更新:

卫生署卫生防护中心今日(30日)正调查连锁酒吧Mini Club怀疑食物中毒个案,共涉及旗下旺角、尖沙咀和铜锣湾3间分店。受影响的9名食客分别进食生蚝、海胆、鱼子后出现呕吐、腹泻和腹痛。食环署已派员到有关处所调查,发现铜锣湾及尖沙嘴两个处所卫生情况一般。

卫生署卫生防护中心今日(30日)正调查连锁酒吧Mini Club怀疑食物中毒个案,共涉及旗下旺角、尖沙咀和铜锣湾3间分店。(Mini Club Facebook截图)

首宗个案涉及两名年龄分别为21及22岁男子,他们于上周五晚上在Mini Club的旺角太平道分店进食生蚝后,约11至35小时后出现呕吐、腹泻和腹痛等病征。第2宗个案涉及3名女子于上周六(26日),在Mini Club铜锣湾骆克道分店同样进食生蚝后,约31至51小时后出现类似病征。第3宗个案涉及1男3女。于27日晚上在Mini Club尖沙咀山林道分店进食生蚝、海胆和鱼子后,约17至34小时后出现类似病征。

3宗个案的食客在Mini Club都有进食生蚝,其后出现呕吐、腹泻和腹痛。(Mini Club Facebook截图)

食环署:铜锣湾及尖沙嘴的两个处所卫生情况一般

卫生防护中心指,所有受影响人士目前情况稳定,其中6名受影响人士已经求医,无需入院。食环署指,已派员到有关处所调查,位于旺角的处所卫生情况满意,至于铜锣湾及尖沙嘴的两个处所则为一般,食环署人员已抽取食物及环境样本作化验,并向有关处所负责人和员工提供卫生教育,及建议有关处所暂停供应有关食品和进行彻底清洁消毒。

卫生防护中心提醒,在外进食时应避免进食生的海产、并要小心选择冷盘,包括自助餐的刺身、寿司及生蚝;不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌,因为均没有杀菌效用。