【美食博览2017】1元优惠展商料生意双位增长  同场逾两万卖煎茶

撰文: 张雅婷
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一年一度美食博览将于明日(17日)开锣,1元优惠货品是每年焦点。不过,要成功抢得1元货品,除了要提早排队,更要有策略玩游戏,例如安记海味的1元接鲍鱼活动就要分组进行,考验参加者默契。
除了1元优惠货品,同场亦有高档次日本静岗县煎茶,每500克售港币22,548元。参展商大多对销情乐观,预期生意有双位数增长。

“安记海味”推出1元抢鲍鱼福袋。(黄永俊摄)

多个参展商于美食展推出一元货品优惠,部分更要落手落脚玩游戏,有一定技巧。

1.安记海味(摊位1C-B15)

“安记海味”推出1元抢鲍鱼,首日首10位的市民可分成两组,参加游戏。两组再分别和派两人于30秒内,隔著3米高巨型福袋抛接小福袋,接得愈多小福袋,愈多鲍鱼能领取。安记海味职员陈小姐教路,要夺得福袋,抛接两人要有默契,抛者要扬声示意,接者同样。由于游戏限时及需要一定力气,宜挑选较年轻的代表参赛。

陈小姐预料今年营业额比去年上升一成。

“醉榴香”摊位推出1元“铲水晶月饼”活动。(黄永俊摄)

2.醉榴香(摊位1D-C02)

首日头三位到“醉榴香”摊位的市民可以$1参加“铲水晶月饼”活动,最快在20秒内铲到10个或以上水晶月饼,可连续30年免费获得一盒猫山皇榴梿月饼。负责人叶泳峰指,由于游戏没有限铲的次数,故参加者是斗快,铲得愈多,获得水晶月饼机会愈大。

叶泳峰指,留意到市民比往年更愿意花钱消费,预期今年营业额有双位百分比增幅。

市民在“一斤果醋”摊位,需要转动轮盘并“拥抱”果醋。(黄永俊摄)

3.一斤果醋(摊位1B-D12)

首日头10名到“一斤果醋”摊位的市民可转动轮盘,再依照轮盘指示,用身体不同部位“拥抱”果醋,如用手臂或手掌拥抱,被身体拥抱的果醋可全数取走。游戏策略简单,手长及柔软度高者占一定优势。

美食博览内有出售价高达22,548元500克的日本煎茶。(黄永俊摄)

除了1元优惠,同场亦有售价高达22,548元500克的日本煎茶(摊位5B-E11),店员介绍茶叶采自日本静岗县海拔1,000米以上的高山,相当罕有。该茶更被评为“2016年全国茶品评会最高受尝茶”,在日本未有发售。虽然茶叶定价高昂,但店员称对香港市场有信心,不担心销量。

在日本零售价为每公斤25,000日圆的伊贺牛,在美食展暂未有定价。(黄永俊摄)

高档次产品还包括“三重野”(摊位5B-E24)的伊贺牛。伊贺牛在日本的零售价为每公斤25,000日圆,即约港币1765元。美食博览的售价未定。

美食博览2017
日期及时间:8月17至20日(10:00-22:00);8月21日(10:00- 18:00)
地点:香港会议展览中心
门票:$25(不包括尊贵美食区);$40(包括尊贵美食区);晚间进场票$10,可追加票价$15参观即晚的“尊贵美食区”