元宵汤圆︱荃湾老店开夜班赶制 民丰熟客称消费不减:过节唔悭得

撰文: 吴美松
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今日(12日)是元宵佳节,传统习俗市民会买汤圆做节。荃湾民丰粉面行今早已有市民排队购买汤圆,负责人表示员工昨晚已开夜班赶制汤圆,预计今年销情与去年相约,正逐步回复至疫情前水平。有熟客一口气买了三盒,准备与家人共渡佳节,对于整体经济欠佳,他认为“经济差一样要食饭”。

荃湾民丰粉面行今早已有市民排队购买汤圆,负责人表示员工昨晚已开夜班赶制汤圆,预计今年销情与去年相约。(梁鹏威摄)
民丰负责人蒋太太表示,今年受大环境影响,顾客的消费意欲可能会下降,“可能以前买多几盒比朋友,今年买一、两盒自己屋企人食”,不过她估计今年销量与去年相若。(梁鹏威摄)

今早10时左右,因天雨关系,民丰粉面行外未有如以往一样出现等候购买汤圆人龙,不过店内也有约8至10个顾客排队购买汤圆。雨势一直未停,亦无阻熟客陆续前来光顾。叶先生买了三盒汤圆,准备与家人过节时享用。他指已光顾了民丰多年,今年不会因为经济环境而减少消费,又谓“经济差一样要食饭”。

另一熟客邓先生今日从粉岭来荃湾办事,亦顺道来民丰购买汤圆,以及少量其他产品。他认为“过节唔悭得,悭得几多”,因此不会比以往买少了汤圆。

民丰负责人蒋太太表示,今年受大环境影响,顾客的消费意欲可能会下降,“可能以前买多几盒比朋友,今年买一、两盒自己屋企人食”,不过她估计今年销量与去年相若,因为始终元宵节是传统节日,又是中式情人节,市民仍会购买汤圆过节。