欠人手｜杏花邨鸡蛋仔店平安夜除夕等10日停业　负责人：培训需时

鸡蛋仔店“BB鸡蛋仔”位于杏花邨百佳Fusion超级市场内的分店，近日摆出告示，称因人手不足，在12月内，有三分一日子不开舖，包括平安夜及除夕夜等。店舖负责人萧小姐表示，近期刚好有员工离职，加上许多员工在“重要日子”放假，导致有此情况出现。

时薪$65至$80招聘兼职店员

“BB鸡蛋仔”有柴湾总店及杏花邨分店，杏花邨店的告示列明，因人手不足，将在12月10、12、13、17、23、24、27、28、29和31日，一共10日不开舖，当中包括平安夜和除夕夜等节日。

该店有贴出招聘兼职店员告示，时薪65至80元，列明有四大要求：勤力、有责任感、有礼貌及快手。工作时间下午1时至8时上班，可选在杏花邨分店或柴湾总店上班。

店舖负责人：近期有员工离职及“重要日子”放假

店舖负责人萧小姐表示，近期刚好有员工离职，加上许多员工在“重要日子”放假，导致有此情况出现。她指，招聘人手不难，但要训练新入职员工也需要一段时间。

杏花邨店店员一人当值　去厕所要请邻舖店员帮手先落单

店员许小姐指，杏花邨分店人流较柴湾总店少，所以平时只安排一个员工也应付得来,“我哋食咗饭先返工，去厕所嘅话就要隔篱面包舖帮手落住单先。”她表示，店舖人手紧拙，没有空间从柴湾总店调遣人手。

在记者采访期间，持续有顾客光顾。其中许先生表示没有太大问题，“唔紧要啦，有柴湾𠮶边都ok嘅。”