食安中心食物样本失窃　卫生督察认偷芝士炖牛肉等食物　下月再讯

食环署辖下食物安全中心的卫生督察，涉嫌在订购用作检测的食物样本时，故意多订食物样本，并摊分据为己用。5人早前被廉政公署拘控，其中一名卫生督察，今(3日)在西九龙法院认偷窃罪，他盗取的食物包括：意大利芝士、罐头法式炖牛肉，及西班牙罐头海鲜等，庭上透露认罪被告将会作控方证人。同案其余4名被告暂未答辩。主任裁判官徐绮薇将案件押后至11月6日再讯，认罪的督察准继续保释。

被告刘承轩，35岁，食环署卫生督察，承认一项盗窃罪名，违反《盗窃罪条例》第9条。

食安中心会对食物样本作辐射检测

控方案情指，食物环境卫生署(食环署)属下的食安中心，负责确保在香港出售的食物安全和适宜食用。案发时，刘隶属食安中心风险管理科食物进╱出口组的其中一个小组，工作包括对食品进行辐射检测。

应购买合适份量的食物

根据食安中心规定，卫生督察应以公平合理的价格去购买合适份量随机选择的食品样本进行检测，中心禁止其人员蓄意订购过多食品样本，或挪用任何未用作检测的食品样本，而检测后未经使用的样本，须按程序弃置，并作妥善记录。

廉署接获投诉疑有人私下摊分剩余食物

廉署早前接获食安中心人员疑购买食品样本的贪污投诉，遂展开调查，并发现本案5名被告涉在进行测试前，已计划私下摊分剩余的食品样本。

刘认偷意大利芝士及西班牙罐头海鲜

廉署人员其后在刘承轩的寓所检获多项未用作检测的食品样本，包括意大利芝士、罐头法式炖牛肉，及西班牙罐头海鲜等。刘承轩承认于2022年5月至2023年3月期间，偷取部分食安中心购买用以作检测用的食品样本。

另4被告暂未答辩

同案另外4名被告陈映姗、林晓君、余凤珍及李俊禧，年龄介乎29至38岁，均为食环署卫生督察，同被控一项串谋盗窃罪名，4人今日应讯时没有答辩。案件押后至11月6日再提讯。

案件编号：WKCC 2693/2024