肉肉大米落户香港　日式汉堡店沙田开首间门市　主打九州黑毛和牛

在内地设有多间分店且人气高企的日式汉堡排专门店“肉肉大米”进驻香港，投资推广署今（3日）宣布，由日本连锁餐厅经营商“物语公司”于香港开设的首间日式汉堡排专门店“肉肉大米”今日开幕，作为该公司于亚洲地区拓展海外业务计划的一部份。
投资推广署指，新店位于沙田，“物语公司”高级执行总监堀诚表示，该店坚持使用由九州黑毛和牛与美国牛肉混合制成的汉堡排，并指自2022年起在内地开设了16间分店，而香港邻近内地，亦是国际城市，有助他们在亚洲地区提升品牌形象。

投资推广署：属该公司亚洲业务计划一部分

政府投资推广署宣布，本港首间日式汉堡排专门店“肉肉大米”正式开幕，是日本连锁餐厅经营商“物语公司”在亚洲地区拓展海外业务计划的一部份。投资推广署助理署长蒋学礼相信，该店会为香港顾客带来更多日式汉堡排美食选择，祝愿店铺业务蒸蒸日上，并拓展至世界各地。

位于沙田的“肉肉大米”有约40个吧台座位和开放式厨房，“物语公司”高级执行总监堀诚则指，“肉肉大米”使用由九州黑毛和牛与美国牛肉混合制成的汉堡排，以及日本东北“虹煌米”，而店内提供新鲜现制的和牛汉堡排，可放在铁板上加热，或放于米饭上，和鲜蛋王一并享用。

肉肉大米：香港邻近内地是国际城市　有助公司在亚洲提升品牌形象

堀诚表示，港人喜欢日本食物和文化，亦以肉类和米饭为主食，认为现时日式汉堡排在亚洲地区风潮盛行，因此想藉香港开拓商机，继续扩展海外业务。他又说，公司自2022年11月起，在内地开设了16间分店，指香港邻近内地，亦是国际城市，相信有助公司在亚洲地区提升品牌形象。