日本秋祭in香港|两个月逾90项活动 维园10月中设日本美食节
第九届“日本秋祭in香港——魅力再发现”今日(25日)揭幕,本次秋祭有逾90预活动于10、11月集中举行。其中香港日本料理店协会主办的日本美食节,将于10月中一连两日于维多利亚公园举行,届时可以品尝到使用从日本各地运抵的新鲜食材烹调的美味料理。日本国际交流基金会伙拍日本国驻香港总领事馆于11月7日至26日举办《我爱寿司》展,邀请市民走进移动式寿司专门店,从多方面了解这种日本美食。
日本驻港总领事冈田健一致辞表示,香港向来与日本有紧密经贸关系,亦感谢港人营造一个让日本人安心工作的地方,欢迎大众参与了解日本文化。
冈田健一表示,香港与日本有紧密经贸往来,香港日资企业逾1,400家,2019年的访日香港旅客为歴年最多刷新最高纪录,两地向来关系友好,希望能透过秋祭表达谢意。
秋祭活动涵盖电影、表演艺术、艺术与工艺、饮食、体育、知识交流、销售推广等不同范畴的活动。其中由香港日本料理店协会主办的“ 美食尽享!舞吧!秋祭2024”将一连两日(10月12日至13日)于维园举行。参加者可品尝到使用日本新鲜食材烹调的料理,体验充满日本祭典风情的传统游戏,更可参与“盆舞”,感受日本文化。
日本武道及文化促进会有限公司将于10月13日邀来修习不同日本武道的武者同场献技,同场更将首次举行刀剑展,市民能难得地欣赏日本刀,由于日期所限,参加者需要提前预约。此外,于11月7至26日,由日本国际交流基金会以及日本驻港总领事馆合办《我爱寿司》展,参加者透过探访移动式寿司专门店,了解这项风靡全球的美食。
文化方面,香港日本文化协会将举办“认识日本百年老店:文化、传统、现代和挑战”讲座。此外,日本国际交流基金会、日本驻港总领事馆联同电影文化中心(香港))呈献4部日本著名导演森 田芳光作品,大众可重温他极富表现力的电影世界。活动种类广泛,相信能为对日本文化感兴趣的朋友带来一个充满日本魅力满载的秋日。
除了各项特色活动,不少香港商家亦热烈参加秋祭,10月中旬起,九龙香格里拉Café Kool推出“秋之颂尹师傅联乘酒店自助餐”,提供特别餐点。澳门过江龙汴京茶寮更提供煎茶、抹茶、生朱古力以及抹茶蕨饼等日本甜品,于11月起登陆限定店“ 汴京抹茶站”。于秋祭举行期间,羚邦集团亦会举办多项动漫相关活动,向大众介绍日本动漫文化的魅力。
90多项活动详情及查询,请浏览“日本秋祭in香港”官方网页
http://www.japanautumnfesinhk.net
日本国驻香港总领事馆
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