传统企业数码转型　减省成本增竞争力

踏入数字经济的时代，数码转型已成为企业持续发展的关键。有传统大排档及时装设计公司通过政府和数码港推出的“数码转型支援先导计划”，获得资助应用符合其业务需求的数码方案，有效提升公司营运效率，加强竞争力。

爱文生饭店经营大排档逾60年，深受街坊及游客爱戴。爱文生负责人胡蕙欣表示，以往他们的经营模式十分传统，由落单到结帐都依赖人手处理，偶然会有员工“落错单”，不但浪费食物及延误出餐，更会影响顾客体验。有见及此，饭店透过“数码转型支援先导计划”，将整体营运方式电子化，提升服务质素和成本效益。

现时，爱文生已应用Dola Technology的电子支付系统及店面销售方案，涵盖电子点餐、线上结帐、中央管理平台等服务。饭店员工对公司数码转型反应正面，认为不但能减省工作量，而且落单亦较以往准确，让他们有更多时间与顾客互动，提供更优质服务。胡蕙欣笑言︰“以前落错单，一晚可导致高达数千元损失，使用系统后大大减低相关错漏；以往员工太忙，没有时间兼顾顾客一些用餐以外的需求，例如拍照，现时可更专注提升服务质素。长远而言，数码转型能令工作安排更有效率，有助留住员工。”

Dola Technology业务拓展经理黄圣硏指出，爱文生是首批使用电子点餐的大排档。她指，大排档菜单特色在于菜式多样化且定价不一，例如同一款海鲜搭配不同配料和烹饪方式，售价亦有所差异。因此，她花了更多心思为爱文生设计电子菜单，并加设“手写单”及“特别菜”备注栏，方便员工处理顾客的额外要求或菜单以外的“是日精选”。

此外，时装设计公司Silver-In亦是营运模式较传统的企业，其总监谭玥彤（Silver）正透过“数码转型支援先导计划”开拓网上商店，加强竞争力。Silver-In主要提供服装订制及租借服务，包括舞台剧、演唱会及其他表演服饰等。过往，公司在会计结算及客户管理方面，仍然依赖人手记录，效率较低。Silver认为︰“面对零售市场改变、街客减少，与其坐以待毙，不如主动将业务升级转型，应对营商环境的变化。透过开拓网上市场及新销售途径，相信能有效改善业绩。同时，科技有助减轻后勤职员的工作量，让他们投放更多时间于网络行销。”

Silver-In 亦计划建立自家品牌，新系统将有助公司轻松查看畅销商品和尺码，以制定更具针对性的营销策略。公司亦一直致力培育年青时装设计师，希望能借助网店平台，展示他们的作品，让更多人了解他们的设计理念和才华。

FREEU 为Silver-In提供电子支付系统及店面销售方案，涵盖店铺POS、网店售卖及市场推广等。该方案更内置优化程式，自动分析最相关及具有价值的关键字，协助客户制定相关营销策略，提高网页的搜寻排名及流量。FREEU销售总监柯廷锟分享，先导计划推出不久，已有不少中小企透过计划申请购买其系统，相信数码转型可帮助中小企开辟更广阔的机遇。

“数码转型支援先导计划”现时已全面接受本地餐饮业和零售业中小企申请，三个指定方案类别包括“电子支付系统及店面销售”、“线上推广”和“客户管理及优惠系统”。申请方法及详情已上载于计划网站（https://dtspp.cyberport.hk/） 。

(资料及相片由客户提供)