下白泥养殖场大闸蟹样本二𫫇英超标成谜 环保署化验证成分非附近

撰文: 余月明
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环境保护署今日(1日)就有传媒报道指下白泥养殖场的大闸蟹样本二𫫇英含量超标问题作澄清,表示去年9月及10月采样分析结果显示,河溪水质没有受污染,详细的二𫫇英成分分析更证实,大闸蟹的二𫫇英源头并非养殖场地点附近环境或堆填区。

发言人指大闸蟹容易累积二𫫇英,若受到一些人为因素影响,例如使用含有二𫫇英的饲料,或有一些受到二𫫇英污染的生物进入了养殖系统,便会令养殖场和饲养中的大闸蟹受到二𫫇英污染。渔农自然护理署将会加强对本地大闸蟹养殖场的监测,包括增加对饲料的采样和检测,以及要求养殖场操作者严格实施生物保安措施。

大闸蟹有很高脂肪含量,加上大闸蟹为底栖生物,故此较容易累积二𫫇英。(资料图片/洪芷菁摄)

环保署:大闸蟹及溪底泥样本二𫫇英成分截然不同

就近日有传媒报道指下白泥养殖场的大闸蟹样本二𫫇英含量超标问题,怀疑因附近河溪水质受新界西堆填区污染导致,环保署发言人今日(1日)表示,署方去年接到投诉后,曾于9月及10月到新界西堆填区及下白泥养殖场之间的大水坑溪采集水及底泥样本进行化验。结果显示所有水样本均没有验出二𫫇英类多氯联苯化学物,大水坑溪底泥样本中二𫫇英的水平也极低,与正常环境背景水平相若。

发言人解释,环保署特别就养殖场的大闸蟹组织样本及大水坑溪底泥样本中的二𫫇英类化学物成分作详细比较分析,发现两组样本成分截然不同,证实污染大闸蟹的二𫫇英源头并非养殖场地点附近环境或堆填区。

环保署澄清,分析结果显示下白泥养殖场河溪水质没有受污染。(资料图片/罗君豪摄)

指新界西堆填区以全密封式设计及建造 排入公共污水渠

发言人表示,新界西堆填区是以全密封式设计及建造,设有多层合成防渗透垫层和管道遍布整个堆填范围,所有污水被全面收集和处理后排入公共污水渠,并不会进入附近河溪。环保署定期在大水坑溪进行水质监测,结果亦显示水质一直维持在极佳水平,水中生态系统保持正常,没有被污染的迹象。

环保署:大闸蟹食含有二𫫇英饲料容易累积受污染

发言人又指,由于大闸蟹有很高脂肪含量,加上大闸蟹为底栖生物,故此大闸蟹较容易累积二𫫇英。大闸蟹在养殖过程中若受到一些人为因素影响,例如使用含有二𫫇英的饲料,或有一些受到二𫫇英污染的生物进入了养殖系统,便会令养殖场和饲养中的大闸蟹受到二𫫇英污染。

政府将继续辅助本地养殖户饲养大闸蟹,为减低上述污染情况出现的可能性,渔农自然护理署将会加强对本地大闸蟹养殖场的监测,包括增加对饲料的采样和检测,以及要求养殖场操作者严格实施生物保安措施,若养殖场发生有任何异常的情况,必须即时向渔护署报告,以便渔护署尽快作出适当的跟进。

环保署指新界西堆填区以全密封式设计及建造,污水排入公共污水渠。(环保署网站)

渔户怀疑水质受附近堆填区污染 专家检测显示有二𫫇英

去年有媒体报道,一位在下白泥养三年蟹的渔户韦先生,因被食物安全中心检出有害物质“二𫫇英”,要销毁所有大闸蟹,损失达7位数字金钱。韦先生上周六(3月30日)再接受媒体访问,表示其养蟹地方的水源由政府划出,故认为水质是受到附近堆填区污染,并曾致电环保署,环保署则表示有做定期检测,分析结果亦无问题。他表示,环保署未有为他找源头,故他自寻专家检测水质,去年年尾发出报告,显示该河溪有二𫫇英,他已将报告交由渔护署,惟至今未有回复。