疫情下全球食品价格急升　过去4年港人薪酬能否跑赢食材加幅？

先看本港基本食材对比薪酬升幅▼▼▼

香港的薪金加幅常被指未能跟得上物价通胀，加上新冠肺炎影响全球经济及民生，不只香港，疫情期间全球的食材价格亦急升，其中植物油、食糖及谷物的价格上升最多，主要由于食材、物流及运输成本上涨。

至于香港，根据最新综合消费物价指数，4月份基本通胀率为2.3%，受私人房屋租金升幅收窄和煤气的燃料调整费下跌影响，较3月份的2.6%稍低。综合消费物价指数则比上月上升0.1%。

在各项食材及日用品中，食材价格的升幅最高，上升14%；受早前非洲猪瘟及多个因素影响，猪肉价格升幅高达98%，其他生活日常支出亦各有上升。