食环街市空置率17.6%　元朗1街市有近300吉舖　港岛这处10舖8空！

市民北上消费热潮影响本地零售市道，连街市也涌现吉舖潮？近年食环公众街市空置情况引起关注，资料显示截至2024年底96个公众街市及（包括熟食市场，下同）摊档空置率达17.6%，更有部份街市空置率高达八成！食环署以往将街市档位出租率定于90%，惟去年有近六成街市均不达标，署方由今年起将出租率目标下调至85%。

环境及生态局早前回复立法会特别财委会书面质询，披露各公众街市档位空置数据。现时全港96个公众街市合计提供13,534个档位，截至去年底空置档位2,387个，空置率达17.6%。

截至去年底，元朗同益街市“吉舖”达284个最多，其次是九龙城（118个）及牛头角街市（111个）。同期仅11个街市成功租出全部档位，当中只有两个小型街市，包括天水围食环署天幕街市、元朗锦田街市，其余均为熟食市场或生花市场。

赤柱海滨小卖亭空置率高达八成

按空置率计，赤柱海滨小卖亭空置率高达八成，冠绝全港。不过该小卖亭地点位处泳滩，并非市民日常采购生鲜食品的地方，未能反映一般街市情况。另以空置比率比较，同益街市、观塘宜安街街市、洪水桥临时街市、鲗鱼涌街市的空置率亦都分别超过五成。

以往食环署有为街市档位出租率定下90%目标，若参考此标准，去年有57个街市都不达标，即仅约四成街市达标，而署方亦由今年起将目标出租率下调至85%。数据亦显示，近年不少公众街市的出租率均呈跌势，去年出租率同比下跌的街市有57个。

食环署现时于19个公众街市设置人流统计系统，以人均人流量计，深水埗北河街街市、荃湾杨屋道街市、大埔墟街市日均人流量分别都超过3万，可谓“人气”最旺。

2024/25年度食环署用于公众街市的整体开支达11.36亿元（修订预算），即每个街市平均开支逾1,180万元，由于营运街市需耗费公帑，街市档位丢空情况因而引起社会关注。

食环署研将街市外判

《香港01》去年报道，食环署研究将辖下街市外判，或考虑仿傚房委会采用“整体承租”模式，将一份租约批予一间公司，再由承租商分租予档贩，冀引入摊位模式增加人流。但亦有意见指，若公众街市全面引入商业模式，有可能会扼杀基层商贩生存空间，同时食品加价基层市民要“挨贵𩠌”，建议当局在市场化与政府经营之间取得平衡。