内地餐饮进驻本港　年增至少百间分店　川菜及茶饮占最多

香港掀起北上消费热潮，同时亦有不少内地餐饮品牌“南下”，进驻香港开设分店，其中以手打柠檬茶、川菜餐厅、火锅店等最多，引起港人关注。以下统计近一年开张的食肆及茶饮店，其中至少有42个内地品牌，累计分店超过100间，集中在各个人流多的旺区。以下即看内地餐饮进军香港的最新趋势！

根据食环署及网上资料，由去年中至今，至少有42个内地餐饮品牌进驻香港，分店总达106间。当中手打柠檬茶有30间、川菜餐厅有17间，其他手摇饮料店亦有15间。其余有火锅、各式中菜、韩式烤肉、咖啡及甜品店等。

本港食肆以茶餐厅、港式粉面及快餐店的数量最多，而近一年新开张的内地餐饮品牌以茶饮及川菜为主，例如烤鱼、酸菜鱼、麻辣烫等。另外亦见其他内地热门的菜式，包括东北烤串、螺蛳粉、羊肉粉面等。

由内地进驻香港的餐饮品牌中，以手打柠檬茶、川菜、手摇饮料等最多。根据投资推广署资料，2023年共协助136间内地企业在港开设或扩展业务，包括太二集团在港开设4间酸菜鱼专门店，今年开业的餐厅则有木屋烧烤、四季椰林、遇见小面等。

进驻香港的内地品牌主要选址于市区，其中以油尖旺区最多，至少有31间分店，随后是荃湾、中环、铜锣湾等地区，以及新落成的大型商场，包括大围围方和启德AIRSIDE。

注：上述内地进驻餐饮数字以食肆牌照名单、食物制造厂牌照名单及网上资料综合以成，或较实际数字少。