紫色下午茶4大限时推荐：糅合韩式山参入馔、这间送丝花蛋糕摆设

紫色下午茶推荐｜紫色带有高雅魅力，同时流露一股神秘氛围，令人深深被吸引。配搭下午茶更是绝配，可以同时享受视觉、嗅觉和味觉的疗愈体验。不少紫色食物都深得喜爱，如紫薯、蝶豆花、紫洋葱和蓝莓等，内含的丰富花青素，更有很强的抗氧化力，帮助延缓衰老。因此，以下推荐4间以紫色美食入馔的下午茶，每款都打卡一流。

紫色下午茶推荐1. 丽思卡尔顿酒店 x The History of Whoo 还幼系列下午茶

韩国贵妇级护肤品牌The History of Whoo以山参为主要成分，因此这次首度与丽思卡尔顿酒店Café 103餐厅联乘的下午茶，都加入山参成分，并注入韩式元素，如蜂蜜枸杞芝士人参果冻迷你包、韩式香辣章鱼挞、韩式泡菜炸肉饼和红枣甘草马卡龙等，味道不会太甜，切合喜欢韩食的笔者。现时购买“还幼系列”双人下午茶，可限量获得新升级的还幼凝颜水(25毫升)及还幼凝颜乳液(25毫升)，非常超值。

丽思卡尔顿酒店 x The History of Whoo 还幼系列下午茶
日期: 2023年9月1日至11月30日
时间:下午3时15分至下午5时15分
价钱: 星期一至星期五（每位$488; 两位$788）
星期六、日及公众假期（每位$518; 两位$838）
地点:香港丽思卡尔顿酒店 103 楼 Café 103

紫色下午茶推荐2. AMMO x 中西花店 紫醉梦幻下午茶

不少菜式都以花作点缀，而今次则成为主角。位于金钟亚洲协会香港中心的AMMO，与中环老字号中西花店合作，推出“紫醉梦幻”下午茶，展现梦幻醉人的氛围。下午茶以各种食用花入馔，制作出不同咸和甜点，包括蝶豆花桂花啫喱、蓝莓忌廉杯子蛋糕及 樱花虾可乐饼，峰师傅更特意自制玫瑰士多啤梨果酱，配搭英式松饼，气味宜人味道可口。

凡购买下午茶餐，每人均可获迷你丝花蛋糕摆设，当中薰衣草寓意“我等你”、铃兰代表“幸福”、绣球花象征“团聚”等，尽是幸福的感觉。此外，可以68港元加购 “蝶豆效应”或浪漫迷人的紫薯玫瑰奶沫特饮，打卡一流。

AMMO x 中西花店紫醉梦幻下午茶
日期﹕2023年9月1日至2023年10月31日
时间﹕每日下午3时至6时
价钱﹕$468/2位 （另收加一服务费）
地址: 香港金钟正义道9号亚洲协会香港中心低层

紫色下午茶推荐3. 181 Fortnum & Mason 中秋限定下午茶

为迎接中秋节，Fortnum推出节日限定的下午茶，特别配有抹茶士多啤梨芝士冰皮月饼，以芝士蛋糕作馅，搭以士多啤梨和抹茶，平衡整体味道。下午茶包括以紫色食物制作，如黑莓乳酪慕斯、无花果英式巴旦木挞和果酱等，外形精致美味。

181 Fortnum & Mason“中秋限定下午茶”
日期：2023年9月8日至9月30日
价钱：$588起/位

紫色下午茶推荐4. The Hari x Jackson's Scone The Jackson Box 下午茶

单是松饼已有惊喜口味，期间限定使用柚子香，糅合天然蝶豆花粉，以紫蓝色调缔造型格和特别的感觉。下午茶设有蓝莓芝士蛋糕，咸点则有日本蛋黄慕斯，上面配搭烟熏希灵鱼鱼子酱，令人食指大动。每款食物的外形都很精致，带来视觉的盛宴。

The Jackson Box 下午茶
日期：即日起至2023年11月22日
价钱：$768/2位 （无限添饮咖啡或茶）
地址：香港湾仔骆克道330号The Hari Hong Kong一楼The Lounge