天生多白发、易甩发有解！研究：缺乏一种蛋白质

任何年龄的人都害怕头上出现白发，这是个显老的象征。很多人以为成为“银发族”是因为精神压力、用脑过度、情绪过于紧张等原因，但根据最新研究结果显示，原来白发的产生并不是因为压力大，反而是因为先天的因素。

首先我们先要了解头发的成分，头发和皮肤有著同样的成分：蛋白质。但两者的氨基酸配合量是有些分别的。我们身体的肌肉与内脏，全部是由将近20种的氨基酸所组合而成的蛋白质构成，而头发的蛋白质则是由18种氨基酸结合而成。

头发健康关键在：KROX20的蛋白质

美国得克萨斯大学西南医学中心最新的一项研究发现，人们头发变白和脱发的原因是体内有蛋白质将生长头发的细胞分开，这也能解释为什么白发和脱发一直都没有完全根治的方法。研究人员发现，一种有助神经发育，名为KROX20的蛋白质，在头发生长过程中让皮肤细胞变成毛干，促使头发生长。

接下来这些蛋白质会让细胞产生干细胞因数，之后进入毛囊，和产生色素的黑素细胞“互相合作”，继而长出健康，又有光泽的乌黑头发。听上去好像很好吧？但万一缺少了这一种蛋白质，长出头发的过程就会出问题。研究人员发现若他们除去产生KROX20的细胞后，实验老鼠变光头了。而当他们去除这些实验老鼠头发细胞内的干细胞因数后，老鼠的头发慢慢变白。换言之，KROX20蛋白质是防止头发变白和脱落的关键。