圣诞蛋糕|明星御用打卡蛋糕 复古蛋糕红爆网络 低糖低卡有得拣

撰文: 林珈希
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圣诞蛋糕|圣诞节来到,除了交换礼物,享受节日气氛,当然不少得来一个圣诞大餐,而向来喜欢甜品的女生一定在物色圣诞蛋糕,好吃之余,又能打卡,一举两得;除了大型连锁店,还有甚么选择?

钟欣潼(阿娇)和蔡卓妍(阿Sa)提早庆祝圣诞。(choisaaaa@Instagram)

明星打卡蛋糕:Bombshell

钟欣潼(阿娇)和蔡卓妍(阿Sa)最近也提早庆祝圣诞,与一个圣诞树造型的蛋糕打卡,非常可爱,原来蛋糕正是来自Bombshell,主打全人手创作3D立体蛋糕,是美丽华酒店旗下蛋糕品牌,徐子淇也有份主理,难怪吸引许多娱乐圈名人支持,黄翠如、萧正楠、Janice Man等。

Bombshell 蛋糕有别传统,由朱古力外壳制造,内藏不同糖果及糕饼,如软心朱古力、花生朱古力、果仁布朗尼等,吃前要用“魔法棒”棒敲碎外壳,糖果及糕饼便会涌出;圣诞提供7款圣诞造型的蛋糕,如圣诞老人、圣诞树、糖果屋等,玩得又可打卡。

▼▼▼按图即看Bombshell蛋糕造型与价钱▼▼▼

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Bombshell
九龙尖沙咀弥敦道118-130号Mira Place

今年复古蛋糕盛行。(buttercakeshophk@instagram)

美式复古蛋糕:Butter Cake Shop

今年,复古造型蛋糕突然红爆网络,打开Instagram都是朋友拿着复古蛋糕庆生,但这些大多都是经Instagram Shop购买,实体店则寥寥可数,加上现在抢购IG蛋糕尤如抢演唱会门票,如果不想这样,不妨可考虑主打怀旧美式甜点的Butter 。

Butter 之前也是一间在网上人气的蛋糕品牌,提供9款80年代的美式蛋糕与甜品,如苹果批、纽约芝士蛋糕、三重朱古力蛋糕等,设计简单,胜在够复古,贴近现在潮流;迎接圣诞,Butter 也期间限定推出美国圣诞节传统的红丝绒士的糖蛋糕,粉色造型加上圣诞的士的糖,是圣诞不二之选。

▼▼▼按图即看Butter Cake Shop蛋糕造型与价钱▼▼▼

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Butter Cake Shop
中环皇后大道中 15 号置地广场 239 号舖

The Cakery 提供无麸质与纯素蛋糕。(thecakeryhk@instagram)

纯素蛋糕:The Cakery

许多女生都喜欢吃蛋糕,近年愈来愈多人为了健康、减肥,改为低糖饮食,因而无麸质与纯素蛋糕这低糖低卡的选择大行其道,圣诞大餐已经“爆晒卡”,那么可以在蛋糕着手,加上纯素蛋糕更无人造鲜奶油,减轻肠胃负担和罪疚感。

主打“Guilt free”的The Cakery 平日提供不同甜品,有杯子蛋糕、蛋糕、甜挞等,造型非常精致,并均会写明纯素、无麸质,让客人选择;食材以天然有机为主,在圣诞期间,她们也推出了圣诞原木竹朱古力蛋糕,使用了不含奶类的奶油,配上覆盆子、蓝莓和迷迭香;另外,她们也提供不同圣诞Set,喜欢打卡又想吃得比较健康的女生可带它们到圣诞大餐上。

▼▼▼按图即看The Cakery蛋糕造型与价钱▼▼▼

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The Cakery
铜锣湾恩平道28号利园二期124号舖

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