【饮酒减肥?】研究:Tequila助通便 6款不过150卡路里的酒有...

撰文: 朱加曦
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每天总有说不尽的心事,想跟好友摸摸酒杯底谈心,同时暗自欢喜那酒入愁肠的感觉。不少人喜欢烈酒,尤爱龙舌兰(Tequila)化甜转烧的口感,虽说酒能伤身,但闲时小酌一杯,则是种享受。美国早年的研究亦发现,龙舌兰内含不易被消化的天然糖分,不但不影响血糖水平,而且有助减肥,实是不少“酒鬼”的好消息,现时更于网上再度疯传。

虽然喝过量会影响身体机能,但适度饮用Tequila也能帮助减肥。(《东京妄想女子》剧照)

Tequila当中的甜味,让人深深著迷,滑进喉咙后,便转成灼热感后消失,是让人既爱又恨的烈酒。它的酒精浓度,几乎都在40多度以上,虽然喝过量会影响身体机能,抑或容易令人醺醉,但美国化学学会于2014年,便解释Tequila其实也有益处,当中所含的天然糖分龙舌兰蜜(Agavins),不易被身体吸收和消化,更可作为膳食纤维,帮助排便。

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Tequila的味道让人又爱又恨:

这项研究现时于网上再度疯传,研究员透过两组老鼠进行比较,并于其中一组的水中,混入龙舌兰蜜。根据每天量度体重,以及每周检查的血糖水平结果,发现这组老鼠的食量和体重都较轻,而且血糖也相对下降,可见Tequila能控制食量,从而有助减肥。

研究续解释,龙舌兰蜜帮助生产荷尔蒙GLP-1,增加饱腹感,提升胰岛素水平,维护消化系统中益菌的健康,而且现时没有可知的副作用,可见益处还比人造代糖要多,“虽人造代糖味道较甜,但会被身体吸收,容易引起头痛等副作用。”虽然益处多多,但只属辅助性质,需要适可宜止,亦要配合运动和控制食量,不然喝再多的酒,也无法消去过剩的卡路里。

虽然酒精卡路里含量偏高,但减肥期间亦能喝一杯,以下的酒便是较好的选择:

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