【减肥食谱】同款食物却不同卡路里？节食都可选甜品：点到即止

减肥除了做适量运动，饮食亦是重要的一环，营养教练Graeme Tomlinson（@thefitnesschef_）便透过社交媒体，分享有用的节食心得和食谱，让网民亦能轻松减肥，继续向著目标努力。

节食的时候，我们往往只顾卡路里的多少，忽略食物背后的营养，令体重因而大上大落，情绪亦易受波动，最终造成计划无了期搁置。Tomlinson所分享的做法，则较为弹性，“现今实在有太多不能持续的减肥计划，因此我设计一个减肥计划，让人能达到、学习和持续目标，并享受过程。”

延伸阅读：
【10日减2kg】烚蛋是女星减肥餐单之选？营养师：安眠减压防乳癌
【陈意涵】怀孕8个月仅增3kg　零孕味去水肿恩物：红豆莲子茯苓水
【刘美君】53+1展现腹肌　传授冻龄秘笈：要皮肤漂亮，不想烦恼

满足食欲，但点到即止

除了不同食物的卡路里列表，Tomlinson亦会举出一些减肥谬误，“帮助别人明白一些简单的事，从而改变他们的节食动机，让他们更能坚持达致成功”，如减肥的同时，需要平衡心理的渴求，“摄取刚好能满足自己的分量”，但满足过后，他认为要阻止自己继续进食，否则便会前功尽废，因所摄取的卡路里，会比满足分量的卡路里为多。

随科技进步，我们常透过手机应用程式点餐，但这却增加致肥机会，他指出，虽然点选同一个汉堡包餐，但在4年来，超重风险却增加，当中的原因，并不因卡路里，而实是手机的外卖按钮等，令人减少走动，因而能量消耗变少。

Tomlinson对减肥的看法，大都是我们平常会忽略的细节：

同一食物，卡路里却不一样？

零食的卡路里，一般都偏高，使人尽量避免，Tomlinson则认为，只要智慧地选择零食，增肥的机会，亦会大为减少。他会比较同类型食物的卡路里，如某品牌的脆皮朱古力雪条，其卡路里相等于逾3支另一牌子的雪条，因此嘴馋时，其实可选后者，而且亦不会有太大罪恶感。此外，他常会展示两款外貌几乎一样的食物，但卡路里却大为不同，而当中的原因，便是食物和分量的选择：

延伸阅读：
【减肥】都可食麦记、饮Starbucks？创多色食谱：感受吃得幸福
【容祖儿】拍片传授天后妆容技巧　搽胭脂这样做可显小颜？

（图片获thefitnesschef_授权转载）