【隐世IG女神】越减越自卑？减肥过来人：均衡饮食及正念是关键！
【01女生．隐世IG女神】网红、KOL有如恒河沙数，当愈来愈多人觉得，这些名字多是靠漂亮外表呃Like欠内涵之辈，其实网络世界之大，又怎会没有教人inspired的故事发生？很多女生都尝试过不同减肥的方法，特别是节食，但最后发现很难成功。无论你减肥是否成功那段时间就好像被自己的身形绑架，无时无刻都会想著自己能否减磅。今回，01女生编辑部找来一位营养师女神，告诉大家减磅的时候如何平衡身体健康与心理质素。
Jessica Sepal是一位居住于澳大利亚的营养师，经营的IG帐户 @jshealth 拥有185k的followers。她跟你和我都一样，曾经试过很多节食方法，过分注重身形的关系，导致身心出现问题，最后她才发现，原来维持体态的关键是一种均衡的生活方式。
多次“断食”：情绪却掉入恶性循环
14岁的时候，Jessica开始迷上了速效纤体（fad diets），从此与食物交恶。她不断尝试不同的断食方法，一天会运动两次，希望自己能够维持一个不正常的磅数。努力地节食和约束自己的却能够令她瘦身，但这并没有给她带来满足和喜悦，反而令她更加憎恨自己的身形。她亦因此掉入了恶性循环，一时不受控地暴食，一时疯狂地节食……她甚至流连派对和沉迷酒精当中，麻醉自己的自卑。
直到开始攻读营养学，了解身体是如何运作后，Jessica才知道自己以往的生活是如此糜烂。五年前，她看清真相，决定终止节食习惯，开始重视饮食健康。除了调整自己的饮食习惯外，她也改变了自己的生活方式，例如：早睡早起，确保自己有8小时的充足睡眠。
聆听身体所需的生活方式
Jessica现在的生活模式与以前的很不同。她会选择自己身体所需要而进食，而不是强迫自己压制食欲。就算是减肥也不能对自己太刻薄，Jessica也有嘴馋的时候，所以她亦会吃一些致肥食物，例如：雪糕、牛角酥等。只要是饮食均衡，吃一点点容易长肉的食物也无伤大雅的。
Jessica现在会在IG上分享各种自制的健康食品，虽然不知道味道如何，但卖相来说是挺吸引人的。她亦会在个人网志分享自己的各种食谱、美容心得、生活哲学，记录自己均衡的生活方式。她更自创了一个八周的饮食疗程，并变成事业，在网上教学鼓励迷惘的人以良好饮食习惯入手，放开怀抱、有自信地看待自己。
【八星期饮食生活习惯概要】第一星期：学习减压第二星期：管理睡眠及血糖第三星期：寻找平衡：食物、体重、生活习惯第四星期：治疗肠道及练习正念第五星期：增加身体能量、改善无节制及情绪过量进食第六星期：洁净身心灵第七星期：调节荷尔蒙、建立健康习惯第八星期：整合健康生活态度
比任何方法更重要：接受不完美的自己
作为一个过度减肥的过来人，Jessica深深明白到过程中的煎熬。每天疯狂照镜子，看见自己瘦骨嶙峋的身材，没有欢喜之感，只看到数百个不满意的地方，所以会觉得很绝望、沮丧。但在建立健康饮食的过程中，Jessica发现，女生其实应该更爱自己一些。毕竟身体也是自己的一部分，不用整天捉它的痛楚，跟自己过不去。她很强调，每个人都有不完美的地方，过去因为太追求那个不真实的完美境界，才会导致身心失衡。
其实，女生们都应该学习欣赏和善待自己。太过在意身形的话，很容易会让自己掉入自我讨厌的漩涡。减肥的同时，亦不要忽略了健康。必须谨记的是，短期的速效纤体方法欠缺持久性，体重很快就会反弹，健康饮食才是长久维持身材的关键。
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