【女生香港地】像在西班牙森山过节 这些餐厅让人体验异国圣诞

撰文: 钟芷珊
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不经不觉经已来到年尾的时候,也代表著圣诞节的到临。小时候,总想去遍不同的国度渡过每个不一样的圣诞节,可是人大了,时间有限,金钱也有限,未必有每年出游的机会。其实,留在香港也可以渡过不一样的特色圣诞,还可以尝尽西班牙、法国、意大利和英式圣诞菜。

圣诞期间,即使留在香港也可以享受不同国家的节日气氛。 (图片来源﹕instagram @ammo_hk)

1﹕西班牙森山中过圣诞︳AMMO

这间位于金钟亚洲协会的西班牙餐厅AMMO,前身是十九世纪中期英军建设的军火库,现已活化成艺术展览场地,但仍然保留了昔日的建筑设计。餐厅内装修富有欧陆风情,落地大玻璃也饱览户外清幽环境,让你可以享受一个恬静的森山圣诞。相传圣诞大餐起源于16世纪的西班牙,主打西班牙菜式的AMMO,有自己的Spanish Tasting Menu,让喜欢传统或新式西班牙菜肴的客人也可以在港吃到西班牙菜式,除了圣诞必备的火鸡外,西班牙式特色烩饭更是期间限定之作。

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2﹕法式维港景色︳French Window

在法国,人们都喜爱在午夜弥撒结束后便跟家人聚在一起吃圣诞大餐,当然少不了法国名菜油封鸭,餐后品尝荔枝、芒果等水果,还有充满圣诞气氛的劈柴形蛋糕。如果没有时间和金钱到巴黎感受节日气氛,地道的维港夜景或许也可以是一个赏心悦目的选择。近年的传统法式餐厅,价格门槛也比以往降低了,改走较为亲民的路线。今年French Window的平安夜晚餐,也分为6时($588 +10%)及8时半($888 +10%)两场,前菜、餐汤、小食、主菜、水果,圣诞劈柴形蛋糕也一应俱全。而油封鸭是法国的传统菜式,为迎合圣诞节,主菜特别推出了圣诞版Duck Confit油封鸭配上朱古力酱以应节,在传统中加添了崭新的元素,充满特色。

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3﹕意式浪漫圣诞餐︳Assaggio Trattoria Italiana

instagram@fonc

在意大利过圣诞节,除了会吃圣诞大餐后,期间大家也会互相到不同的人家里互送礼物,小朋友也可以得到各式各样的糖果,像我们在过新年一样。暂时没有到意大利的想法?位于香港的意式餐厅也许可以满足你的好奇心。位于湾仔艺术中心的意式餐厅 Assaggio Trattoria Italiana,坐拥无敌的烟花景,绝对是享受浪漫情调的首选。在午安夜圣诞餐方面,同样按传统有圣诞大餐供应,如传统意式前菜、猪肉肠仔Ravioli、主菜羊架及应节意大利甜品Zabaglione,由蛋白加酒的忌廉配合桃雪糕及意大利Cantucci饼,甜品方面更有特色的圣诞树头蛋糕,还有意式的圣诞水果蛋糕,让你用一顿晚饭的时间尝尽感受意国情怀。

4﹕英式老香港情怀︳Heritage Parlour

数到各地菜肴,又怎少得本地传统?位于1881文物酒店的餐厅Heritage Parlour,身处于古迹建筑中散发出老香港的传统风味,令圣诞节变得更有气氛,犹如穿越时空到了70年代的英国。圣诞餐方面也以应节豪华自助餐为主打,多款海鲜、前菜、头盘、餐汤、芝士拼盘、6款主菜,还有即叫即烧的烤肉,再加上充满圣诞气氛的装饰,相信经已值回票价。

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