许鞍华自嘲未能适应荷里活生活：“佢哋请我食饭餐餐都系沙律！”

香港妇协昨日在香港演艺学院举行《与许鞍华对谈》影艺座谈会。席上，许导演与在场观众分享她约40年的影艺工作点滴，以及对电影的个人看法。虽然许导演屡获殊荣，但同样也曾经历人生低潮，亦与吴宇森及周润发一样，踏足荷里活，奈何因文化差异，未能适应。自从事电影工作以来，当中有一事令许导演仍耿耿于怀，惟她指因为当时没有做好，令如今的电影制度没有得到改变。

许鞍华导演在1979年开始拍摄首部电影作品《疯劫》，转眼间，已经在香港电影圈奋斗了约40年。她打趣指自己并非因为拍得好而获邀，而是可以拍得这么长，当别人都退休时，仍坚持拍摄，此话随即引来全场大笑。

许鞍华电影四大阶段

1979年​首次接触电影

她首次拍摄电影是在1979年，在此之前，她拍了四年电视，电视画面是较四方的，惟电影是长方形，所以取景上完全与电视不同，需要时间适应。另一方面，拍电视节目是同步录音，但电影是配音的。“那时候好多演员是北方人，而且邵氏拍好多武打片”，所以全部都是配音。许导还赞叹︰“我完全不知道什么是配音，完全不知道他们对口型对得咁叻，准确度达百分之九十”。

电视与电影另一问题就是要控制节奏。许导指︰“那时不太懂得何谓电影节奏”，她还指拍摄如《疯劫》类型的惊栗片时可以学习，还即席教路︰“如果有个大特写，跟得够长，突然有声或事情令他回头，已经好惊”。她还提到另一“惊典”《撞到正》，原来当时这部又惊又笑的鬼片，正是萧芳芳的想法。

最倒霉的十年

一帆风顺后，许导自言陷入一段长达十年的“最倒霉时期”，惟当时却是香港电影的黄金时代。因为连续拍摄几部电影，在没有休息和汲取养份下，根本储不到足够的生活经验去开拍新作。许导忆述之前警察会带她去冚‘鱼蛋档’、上法庭，所以印象非常深刻。“当时拍写实电影或电视时，需要做详尽资料收集。可是拍久了，便开始‘滑哑’。”

荷里活趣闻

纵是倒霉的十年，但期间都拍了好多电影，惟遭人话系滑铁卢。回想当初为何不转行，许导搬出发哥《英雄本色》的金句︰“喺边度跌低，就喺边度爬番起身。”另外，就是因为一个字“懒”，一直坚持至另一经典《女人四十》，霉气才尽消。

其实许导在1996年时，有机会到荷里活发展，惟她表示有3大理由令她拒绝︰“请我食饭餐餐都食沙律、又要讲英文，又唔准食烟。有次跟荷里活团队开会，一点烟全场人都黑面，可能当年加州的餐厅不准吸烟吧！”再者当时跟她拍住上的韩国制片突然退出，在不愿意一个人工作下，多次推却接拍荷里活电影。虽然邀请许导的制片曾获奥斯卡奖，但种种原因下，她始终未能适应荷里活生活。

合拍片阶段遗憾冇改变制度

许导曾在90年代在内地拍摄，于2003年再进入内地，惟面对纯粹国内投资的电影时“好唔惯”。因为国内需要较恭敬，投资者会在创作上，甚至用哪个演员上都给予意见。惟她后悔当时没有改变电影制度，令香港电影发展不佳。“最大问题是成果不公平，因当时武打替身工作太危险，又没有人愿意担保，这是靠他们的拼博和血泪换取今天的成果。”