【阿发外父】金像摄影潘恒生 佩服周星驰对《功夫》镜头的坚持
新一届《香港电影金像奖》即将举行，今年率先颁发的专业精神奖由茶水阿姐莲姐夺得。其实电影行有很多卧虎藏龙的幕后英雄值得大家致敬。
今次我们便找来于1986年及1993年，分别凭电影《生死线》及《阮玲玉》夺得最佳摄影的潘恒生先生同大家分享点滴。
或许你未必记得潘恒生这个名，但当你见到他的样子，百分百肯定你会立即嗌得出︰“阿发外父！”无错，就是在《大内密探零零发》中，一手夺去周星驰最佳男主角奖的阿发外父。
摄影︰梁碧玲
收入大减都要入行
现于浸会大学教书的潘恒生，早在8、90年代已经是著名的摄影师，更分别夺得两届最佳摄影。当年一毕业，他便入到港台拍电视剧，最初由收音师做起，后来有机会学摄影，一做便7、8年。
当年拍的港台剧为《香江岁月》，份量媲美《狮子山下》，所以对镜头及灯光的运用都非常细腻，现在回想起来，潘恒生也觉得这是磨练基本功的最佳时候。“现在教书，发觉点解班小朋友啲基本技巧唔得呢，令我回想起呢7、8年，日日系咁拍，唔经唔觉都建立出一份基本功。”
因为根基稳，所以随后步入电影行，已很快获得赞赏。一部《似水流年》，未上画已获行内人激赞，由用色到摆位，都拍出个人风格。然后人生要他作一个抉择。“当时30岁出头，在港台已经月入$15,000，而当时市场平均薪金系$2,000，拍一部戏通常都系$30,000包你3个月，薪金是不吸引的，但不去尝试，唔通30岁就等退休咩？”于是好快就作出决定，自己闯出一片天，并成为行内著名的摄影师之一。
将时代注入《西游记》
《似水流年》、《阮玲玉》、《刀马旦》，部部都是潘恒生得意之作，不过对观众而言，他最得意之作还是在《大内密探零零发》中饰演阿发外父。其实这不是他首次跟周星驰合作，早在《济公》及《西游记》系列已有交手。其中《西游记》的合作，是二人创意上一个相交点。
潘恒生︰“《西游记》是中国四大名著，但由周星驰去拍，我应该要点处理呢？仲用旧式拍法会失去周星驰嘅时代气息。”然后，一次在上海街头游走，看见一度朴素见称的中国风情，改革开放令街上满有不同颜彩的灯光，红红绿绿橙橙，这是90年代初中国的光景。“于是我灵机一触，用这种灯光放入去，将这部名著的画面现代化。”现在听起来，不算甚么惊人举动，但至今不少从北京前来的学者或学生，知他就是《西游记》的摄影师时，都大赞他有胆识，够胆将这种色调用在四大名著上。
周星驰说不出的电影理论
或许就是这次愉快的合作，随后周星驰都不时有找他合作。对于这位一代笑匠，大家都集中回味他的笑点，不过潘恒生从合作中，就看到周星驰的另一面，一位最佳导演的一面。“我做《功夫》摄影时，周星驰成日同我讲，个镜头要对正个十字，有时歪咗少少，都会嗌︰‘潘生，系咪歪咗呀？’当时我仲同副导演讲笑咁讲︰‘乜我哋拍紧一个狙击手嘅暗杀故事咩？”
后来，潘恒生在课堂内教学生如何欣赏电影《布达佩斯大酒店》，导演韦斯安德逊（Wes Anderson）向来追求画面正中和对称，然后这一课的讲解，便令他明白到当日周星驰的想法。“其实佢一直在接触紧个时代，只系一下子讲唔到俾你听点解想要呢种感觉。我哋读电影出身，会用好多词汇去形容，但周星驰就纯粹从自己出发，同你话想咁样拍咁样取景，但其实佢系捉紧时代。”
潘恒生︰“《美人鱼》就系东方版的《忘形水》”
除了著名摄影师，潘恒生其实仲有一个鲜为人知的身份︰奥斯卡评审。“16年尾，收到个电邮，问我有冇兴趣参与一个甚么评审，我未有细睇，以为系学术机构之类的邀请，随便填了些资料过去。然后第二日，就有传媒恭喜我，话我成为奥斯卡评审。”事后潘恒生回想，相信是因为15年奥斯卡被指“All White”大多白人，于是翌年便广邀不同人士加入、而他就是其中一位。
作为奥斯卡评审，不能向外界透露投了甚么电影，但当问到今年的最佳电影《忘形水》是否他喜好，他便赞不绝口，更有趣是将周星驰的《美人鱼》相提并论。“近年周星驰的作品，不时被指不及当年精彩，甚至话翻炒自己，但其实你睇下《美人鱼》，族群内那位老婆婆首领，她爱上明代的太监郑和，这份爱是没有性别和物种之分，然后为爱情一直守候，甚至爱屋及乌到爱上同是姓郑的郑少秋，最后更用生命去保护族人。这个不正正就是《忘形水》的故事形态吗？”最后，潘恒生更以一句总结︰“冇人比周星驰讲爱情，会讲得更透彻。”