红豆︱任达华邓丽欣制作特辑亲自学炒豆 张叔平现身谢票分享传承
《红豆》(Little Red Sweet)温情细腻,讲述现今女性于面对爱情、亲情、事业的选择。银都机构有限公司、香港电影发展基金及文创产业发展处、深圳电影制片厂有限公司、本地制作有限公司、立因文化有限公司及广西电影集团有限公司出品。洲立影片发行。《红豆》由邹颖执导,朱嘉懿、禤嘉珍、林炳坤监制。演员包括任达华、邓丽欣、魏浚笙、龚慈恩、朱鉴然、方平、冯素波及卢慧敏等,电影获2024中美电影节“金天使奖”和2024伦敦东亚电影节闭幕电影等荣誉,《红豆》将于2月27日全线上映。
殿堂级美术大师张叔平为今次电影担任剪接顾问,罕有现身口碑场跟观众分享。同日释出首条制作特辑 - 糖水篇。阿叔(圈中人对他的暱称)说他对所有跟电影有关的事情都感兴趣,阿叔以顾问身份协助剪接,亦是为了传承剪接徒弟黎冠东。阿叔说:“希望有多啲戏开,多啲工作机会,美术或剪接不是手艺,是创作,所以冇得教,要自己慢慢摸索。”
阿叔以剪接和音乐节奏,和他最负盛名的调色去说《红豆》的故事。他说:“剪片系凭感觉,我觉得需要用空镜就会用,系即兴同直觉,冇得解。这次想有一个warm的效果,因《红豆》较温情。”剪接师黎冠东说:“多谢阿叔俾机会,我睇吓自己能吸收几多。阿叔感觉到就会叫我执行俾佢睇,我有时都估佢唔到。”
《红豆》释出首条制作特辑 - 糖水篇,任达华饰演糖水店师傅,他说:“我演一个老一辈甜品师傅,好执着红豆要炒几耐,炒到几香,要多少时间才可以做红豆沙,工序不可以错,如果错了就整煲换掉。时代虽有变迁,但我们希望将红豆的人情味,由从前带到现在。”剧组安排货真价实的糖水师傅、食物造型师,教演员炒红豆和姿态,任达华和Stephy都亲自下厨烹调红豆沙。
Jeffrey笑言自己对红豆沙有研究,表示要用靓红豆,其后被更正是要用靓陈皮。Jeffrey说:“系㖞!陈皮好似系对白。”被Stephy取笑:“你有冇睇剧本呀?”Jeffrey表示,如果有一碗红豆沙,最想送给每位入场观众,希望大家入场感受一份温暖。Stephy说:“如果有一碗红豆沙,我就送俾我妈,佢由细到大都咁辛苦,希望佢sweet啲,开心啲。”