价格不变又份量缩小 商品缩水式通胀 日本人“网络公审”
随着全球物价大涨，价格不变但减少份量的变相涨价做法，成了日本企业因应成本上扬之道。路透报导，这种“缩水式通胀”在多年来深陷通缩的日本已行之有年，不满的民众甚至创造出一个网站，专门追踪商品“缩水”的情况。
45岁的伊泽先生（Masayuki Iwasa）不满他爱的朱古力饼干愈来愈小，创造了“值上备忘录”（www.neage.jp）价格追踪网站，记录偷偷变相涨价的“缩水式通胀”商品与服务，从洗衣粉到迪士尼乐园，迄今追踪约400项商品与服务。
▼▼▼点击图片放大看，生产商如何用“缩水式通胀”，达到变相涨价。▼▼▼
根据该网站，2008 年，Bourbon品牌将一包150日圆（约10.33港元）的朱古力饼干的数量从16块减少到14块；后来，该品牌又将每块饼干的重量减少，使得每盒重量从112.5公克减少到110.6公克。该公司未回应置评请求。
另外，亀田食品公司也把kaki pi米果零食产品的每包重量减少5%至190公克。发言人说，无法再靠紧缩支出来抵销原物料和运输价格上涨，只好缩缩减产品份量。
旗下拥有“薯条三兄弟”知名产品的卡乐B（Calbee），已表示下月将把部分洋芋片和Jagarico薯条含量减少约5%。
伊泽说：“在日本，通缩的影响代表难以直接涨价，因此缩水式通胀是种不得已的做法。然而基本上，它是偷偷摸摸的，困扰着我。”
虽然这种做法不只出现在日本，例如以Oreo饼干知名的亿滋国际在2016年让“瑞士三角朱古力”尺寸缩小，引发全球消费者强烈不满，但这种减量做法在多年来饱受通缩困扰的日本却很盛行。
由于日本消费者物价和薪资过去二十年来几乎没有变动，企业害怕失去消费者，因而不愿调涨产品价格。
对于决策者来说，这是个令人头疼的问题，因为他们希望见到物价上涨，这是促成良性支出循环、带动经济成长的必要元素，尤其是在人口老化和减少的情况下。
现在有迹象显示，日本企业也快撑不住了，因为原物料价格飙涨、日圆疲软，导致企业必须支付燃料、咖啡豆和牛肉等原料的成本提高。
路透的调查显示，目前仅14%的日本企业把上涨的成本转嫁给消费者，另有40%的公司表示他们计划这样做。不过，食品企业最不愿意转嫁成本，担心消费者不买了，结果使得减量成为保护公司利润的少数方法之一。
相关图辑：日本IKEA推99日圆月租新宿住屋！两层空间附家具究竟抵唔抵住？▼▼▼
相关图辑：日本JR火车司机延误1分钟遭扣薪 怒告公司要求赔偿15万引热议▼▼▼
延伸阅读：
【本文获“联合新闻网”授权转载。】