黑白大厨|黑汤匙型男厨师“三星”爆红 透露参赛动机:为谋生
撰文: 官禄倡
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Netflix韩国料理真人骚《黑白大厨:料理阶级大战》热播,20名星级大厨“白汤匙”与80名民间无名高手“黑汤匙”展开料理对决。在“黑汤匙”中,本名姜胜元的型男“三星”凭个人魅力、高超厨艺走红,他在戏外曾是评委安成宰的徒弟,最近受访还透露参赛原因之一是餐厅生意下滑,为“揾食”而参赛。
“三星”除了外表俊朗,有厨房宋仲基的美称,更是首位黑白汤匙对决中胜出的参赛者,据《Sportskeeda》10月12日报道,实力超强的他却在戏外吐露苦水,指自己受韩国近年餐饮业衰退的影响,生意下滑,而“正好我也需要谋生(earn a living),所以我想尝试参加这个节目”。
连年的厨师生涯令姜胜元热情冷却,他说:“我需要更新的刺激。”
姜胜元除了曾在安成宰旗下米芝莲三星餐厅Mosu担任副主厨外,还在另外两间米芝莲三星餐厅Benu、Atelier Crenn工作过。
出于曾在三间米芝莲三星餐厅工作,姜胜元化名“三星”参赛,他本人在戏外拥有一间名为Trid的法式餐厅,连续三年获米芝莲推介。
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