日本FamilyMart废除堂食区　扩大货架规模吸金

日本连锁便利店FamilyMart（ファミリーマート、全家）10月2日宣布，全国约7000间分店的堂食区会陆续改为货架，扩大商品规模，并更有效活用店内空间。

《ITmedia Business Online》报道，FamilyMart在2013年开始为店内设堂食区，至今约7000间分店都设有位置供顾客享用食物。不过受到疫情影响，使用堂食区的顾客减少，因此公司考虑用尽店舖空间，决定将堂食区改为一般产品的货架，提供更符合顾客需要的货品。

报道提到，FamilyMart在2024年内为大约2000间分店进行改装工程，扩充的货架将以服饰、厕纸、清洁剂等生活必需品作为主打。公司会视乎这些店舖的表现，再决定何时为余下分店改装，但部分店舖在条件许可下，仍可保留堂食区。

不过《SoraNews24》提到，FamilyMart的改装计划可能与日本的消费税有关。当地在2019年10月将消费税由8%增至10%后，日用品及外卖餐饮的消费税维持在8%，而在餐厅堂食则需要支付10%消费税。

这意味便利店的堂食区在法例是属于“食肆”，假如废除堂食区，就可以避免堂食和外卖之间的税率差异，亦可防止顾客长期占用的情况。