港大7月起校园禁售樽装水 Pacific Coffee、Starbucks响应
回收再造,不及源头减废更治本。
香港大学将于7月1日起,禁在校园内售卖樽装水,是本港首间宣布全面禁胶樽的大学;而Pacific Coffee、Starbucks港大分店早于过去两个月响应,停售胶樽水。
近年多间大学推行绿色校园,香港大学最新提倡“无胶樽校园”,其薄扶林校舍内将于7月1日起,停售樽装水。据《南华早报》报道指,所有在港大校内的商店、餐厅、自动贩卖机或办公室,都不得售卖一公升以下的即弃胶樽。
此外,大学举办的活动,都不能提供樽装饮品。学校会增设最少20部饮水机,方便同学自备水樽饮用。另一方面,新措施亦邀请各学系及部门许下承诺,停止购买一公升以下的胶樽饮品。此举希望鼓励近30,000名学生及7,000名教职员减少制造浪费。
港大副校长Ian Holliday(何立仁)表示,先禁止售卖1公升或以下的樽装水,是因为当中已造成大量浪费,胶樽演变成大量污染物破坏地球。
港大永续生活办公室负责人Ann Kildahl指,推出这项措施背后面对不少困难,包括要得到所有部门及学院认同,但她表示,大部分人基本上都支持新措施。
事实上,不少大学都有回收及减废措施,不过,港大是首间宣布全面禁止售卖樽装水的大学。当垃圾征费最快于2019年推行,Ann认为,大学的措施可令大家反思,如何减省废物。她又透露,胶袋及饭盒可能是下一个被禁的目标。
港大永续生活办公室助理可持续发展经理林之乐回应《香港01》指,大约去年底开始构思停售樽装水措施,并通知大学管理层,经过一轮磋商后,薄扶林校园所有餐厅已在2月至3月期间停售樽装水、并加开水机。但为了让学生适应,措施在7月1日起才正式生效,鼓励大家自备水樽。林又指,将会增设“扑水”工具包,教大家如何寻找干净水源。
事实上,该组织在去年曾进行执垃圾行动,在24小时内抽查5幢校园大楼的垃圾桶,结果发现有17类垃圾,其中有500多个胶樽。林之乐又引述环保署的统计指,香港人日弃500万个胶樽,已是一个Alarming Figure。她呼吁:“大家唔好睇少自己嘅力量,对自己、地球都要好啲!”
港大校园有多间餐厅及咖啡店,《香港01》致电其中两间咖啡店,Pacific Coffee负责人表示,已知悉港大的停售胶樽措施,事实上早于2月,该店已经停止出售樽装水饮品,但胶樽果汁维持售卖。此外,Starbucks亦回应指,其港大分店早于1月起停售樽装水,支持港大的减废措施。