干瑶柱惊现白色粉层　港女急问是否发霉要丢？　网民解谜︰我要！

干瑶柱鲜甜弹牙，一向深受华人喜爱而大手入货。有港女日前在网上询问，指见到干瑶柱有一层白色粉层，疑惑是否发霉，是否该丢弃。帖文引来多名网民留言解谜，纷纷笑指“唔好要了，我帮手处理”、“白色的系盐份，可以不理或轻轻抹走再晒干”，亦有过来人表示“试过有一次老公见到雪柜啲干瑶柱变成咁！ 掉晒落垃圾桶，激死我”。

楼主在facebook群组“大埔 TAI PO”上载1张照片，显示多颗干瑶柱有一层白色粉层，楼主询问“咁样系未发咗霉，唔要得？”

多名网民随即留言笑指“唔好要了，我帮手处理”、“可以畀我”、“唔要得啦，畀晒我啦”。有好心网民则解释，“白色的系盐份，可以不理或轻轻抹走再晒干”、“放得耐，出盐，放心食用”、“𠮶啲系盐份，发霉系绿绿灰灰”，有过来人慨叹“试过有一次老公见到雪柜啲干瑶柱变成咁！ 掉晒落垃圾桶，激死我”、“我老婆一样做法…激死我”。

根据资料，干瑶柱内隔一段时间会有白色盐霜，相反如果发霉，会出现绿色霉菌。

（facebook群组“大埔 TAI PO”）