笋工？超市请牛肉试吃员　不限学历年龄　1要求惹议：用生命返工

这是专为大胃王而设的笋工吗？超市大润发早前公布招聘消息，指集团决定于上海聘请名为“牛肉试食官”的职位，不限性别、年龄及学历，唯一要求是应征者有每日能食10斤（内地斤，约为5公斤）的澳大利亚牛肉，以助超市监控试食摊位的煎牛肉质素。消息一出引来不少“吃货”网民表示要应征，不过有人就认为试食员不易做，称每日食大量牛肉随时“食出个病来”，而大润发事后回应，指获聘者并非每日也要吃够5公斤牛肉，只需在“健康第一”的原则下畅吃。

“招聘牛肉试食官！”超市大润发早前于微博发出招聘启示，称集团有意聘请“牛肉试食官”，负责每日到旗下超市门店试食澳大利亚牛肉，“监督门店试吃摊子的大姐是否有在认真煎牛肉、煎得是否好吃、是否一周6天都有在煎”。

招聘帖文指出，“牛肉试食官”不限性别、年龄或学历，但应征者需要有足够的“胃容量”，能日吃10斤（内地斤，约为5公斤）牛肉。应征者亦需要够厚面皮及敬业，“不会因为每天去试吃而不好意思”，同时具有丰富词汇及语言能力，“除了‘好吃’还能有对试吃的其他精确表达”。

要求看似不难达到，大润发更为“牛肉试食员”提供优厚福利，获聘者不但能在弹性时间上班，也有机会到不同地方“边食边公干”，“base（驻点）目前先在上海、南京，后续城市待定，预计有200多个有大润发的城市会上”。

与此同时，获聘者也能实现“牛肉自由”，带挈亲朋好友一同免费食牛肉，以及在农历新年时获公司赠送1头牛，不过公司表明由于活牛无法从澳大利亚运至内地，只能分切成牛肉块。

招聘广告一出，不少网民表示有意应征，纷纷留言称“让我来”、“我很喜欢吃牛肉，我可以去试试”、“牛肉深度爱好者的福利”、“谁有求职招聘方式，我真的很需要这份工作！求求了”。

不过也有网民指出，正常人难以每日进食5公斤牛肉，即使有这胃口，长期工作也有健康风险，甚至质疑招聘只是超市的炒作，“多爱吃牛肉一天都吃不了10斤吧”、“当试吃员需谨慎，那可是有胖的风险”、“不能找20个人，一人一天吃半斤？这样多些人的评价更中肯”、“最后就是一毛钱没花，达到了吸引眼球的效果。明知道不可能做得到，还提出这种招聘要求”。

对于网民的质疑，大润发强调“牛肉试食员”的职位招聘属实，形容今次是超市首次公开招聘该类职位，“不是开玩笑的，我们是认真在招的”。超市负责人指，集团目前在上海和南京所有门店都增加了牛肉试吃摊位，强调并非要试食员每日必须食够10斤牛肉，而是希望获聘者在“健康第一”的原则下，代表店方畅吃牛肉以监督品质，“所以需要试食员是个大胃王，一定要爱吃牛肉，才可以为顾客做好监督的角色”。