蒜蓉粉丝蒸蟹食到呕！人妻惊见蟹脚密集黑色颗粒　专家咁解释但…

蟹脚上黑色点点导致呕吐？杭州有人妻一家三口到海鲜店吃蒜蓉粉丝蒸雪蟹（松叶蟹），发现蟹脚上有黑色颗粒，像“密密麻麻的卵”，一看恶心到入厕所呕吐数次，她向职员投诉后闹上派出所，无法达成共识，餐厅退全款及出资带她到医院检查身体，除“呕吐”征状外没异常，但人妻坚持要餐厅“一赔十”。有内地渔业专家指，那些黑色点是“蟹蛭卵鞘”，愈多证明蟹品质愈好，不会寄生人体。不过人妻仍认为餐厅上桌的蟹仍有蟹蛭卵不适合，坚持索赔。网民们则同情店家“真是倒楣”，已有专家证明不是品质问题，不理解为何要餐厅赔款。

浙江电视台节目《1818黄金眼》日前收到投诉，王女士6月18日中午12点到杭州一家叫“盒马鲜生”的海鲜店吃饭，点了1只约230元人民币（下同，约250港元）的雪蟹（又称松叶蟹、长脚蟹）和80多元（约87港元）的波士顿龙虾，加工费一共是47元（约51港元），王女士又和女儿点了几道菜，一顿吃下来400多元（约436港元）。

王女士称老公选蟹时没留意蟹脚有颗粒，待龙虾吃完，蟹上桌时很美观，有红蟹盖盖住，蟹脚在粉丝内也看不出来，直至女儿吃蟹脚时，“她说上面有好多小芝麻”，她拿上手看才发现是“密密麻麻的卵”，一看完觉得很恶心，马上去厕所吐了好几次。她向职员了解，对方称那是蟹蛭的卵，双方沟通过程不愉快，店舖还报了警，要到派出所调解。

客服人员称只能将该盘蟹退回，另赔偿100元（约109港元）消费金，王女士不接受，要求一赔十或带她们去检查身体，看应该怎赔。当天在派出所待到晚上8时，对方称赔偿500元（约545港元）已是极限，并会将所有菜退掉，“因为这些菜我都没法吃了”，后来客服人员陪她去医院检查，并支付医药费。检查报告所见，除了呕吐之外，她身体无异常。

中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会副主任、微博主“开水族馆的生物男”周卓诚指出，照片中的是蟹蛭卵鞘，愈多证明蟹的品质愈好，蟹更老，肉多味美，属吃海鲜的常识，帝王蟹、松叶蟹、毛蟹等都是如此，不会寄生人体。

然而，王女士认为蟹上有蟹蛭卵等附着物可理解，问题是送上餐桌应该是熟菜，这些蟹蛭卵和蒜蓉混在一起并不合适。当时职员说蟹蛭卵不一定弄得掉，“后来他们用指甲抠就抠掉了，我孩子把它当芝麻一样吃掉了，我是真的接受不了”，已带女儿到医院检查，强调店家一定要假一赔十，已向市场监管部门反映情况。

店方向陆媒解释，蟹蛭和蟹蛭卵都是帝王蟹、长脚蟹等常见的伴生生物，对人体无害，加工过程中会用高压水枪清洗，再经高温加热，不会影响食用。由于菜品给客人不好观感，会加强该类商品的加工处理。店方已对客人全额退款及给予200元（约218港元）补偿，但无法满足客人一赔十，即2999元（约3270港元）的赔偿金。而至今陪同客人到医院检查，已支付了逾720元（约785港元）的检查费，会继续跟进事件。

网民们一致同情店家，尤其已经有专家证明不是品质问题，“还要十倍赔偿，小算盘打的真好”、“螃蟹新不新鲜一吃便知，新鲜螃蟹的鲜甜肉质，能吃不出来？”、“就奔着讹钱去的吧”。 不少人认为餐厅根本不应赔偿，“又不是品质问题…也不是假货问题，又没有欺骗消费者，哪里来的退一赔十？”、“这还赔完全无法理解……就是商家为了名声不得已服软了”。

（综合）