上水街坊买烧肉话似路祭品:仲话系骨腩 网民好奇问点斩先唔似?

撰文: 李纳德
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烧肉皮脆肉香,是不少港人斩料首选!不过有上水街坊发文抱怨,指买烧肉时师傅说是“骨腩”,但开盒发现“似足路祭嘅烧肉”,卖相令他很不满。许多网民好奇怎样的烧肉才像路祭用,“上面冇黐住冇香灰”,揶揄他买烧味要求多多,“斩得齐整啲又话似路祭,斩得求其啲又话似畀狗食”,亦有人指有软骨位的烧肉才好吃。

有网民买烧肉时店方说是骨腩位,抱怨卖相似路祭品。(fb群组“上水人大联盟”图片)

楼主facebook群组“上水人大联盟”抱怨,买了1盒烧肉,但形容“似足用嚟路制(祭)嘅烧食(肉)都唔知点食”。照片所见,烧肉切得相当工整,烧味师傅没斩到皮肉分离,中间腌料较多、偏红色的部分较多,前排部分是软骨位,卖相令楼主不满,“仲要话系骨腩”、“太少”。

帖文令不少网民好奇,到底“路祭烧肉”是什么模样,“我觉得好正常”、“外卖烧肉究竟点样先唔似用嚟路祭?求指教”、“你唔讲我仲以为路祭嘅烧肉系去纸扎铺买嘅添”、“我想讲…拜祭用既烧肉唔会斩啰”、“上面冇黐住冇香灰,唔算”,又揶揄他“斩得齐整啲又话似路祭,斩得求其啲又话似畀狗食,你真系难服侍”、“你打𠮶14个字,究竟想讲咩嘢?”。

有人笑言未到特定月份根本不必担心,“又未到7月,不过睇落放咗好耐咁”、“烧肉啫,都有咁多假设,咁你日日食𠮶的饭𩠌肯定系祭祀完喇”、“你盒路祭烧肉喺边度买㗎!我谂住买盒呢去拜山呀!”。甚至有网民看完说这部位才好吃,“好似肩胛位,几好食㗎”、“软骨正呀”、“看起来看确干了点,“呢条系头一条腩,有啲软骨几好𠮶㖞”。也有网民认同楼主,觉得这盒烧肉的确卖相欠佳,“望落都唔想食,即日烧出嚟就算临收工去买都唔会咁嘅样”。

(facebook群组“上水人大联盟”)