恐怖！菲佣煎鱼挂住玩手机致失火　雇主救火严重烧伤手：害我一生

聘请外佣无非想有多个人帮轻家务重担，有雇主却不幸“贴钱买难受”。网上流传外佣雇主的控诉长文，指家中菲佣平日做事懒散，不帮忙喂婴儿喝奶扫风换尿片，生活习惯亦有欠卫生，内裤储足一周才洗。早前菲佣用大火煎鱼，期间却偷懒入房玩手机，导致失火烧着厨房，雇主发现后成功扑灭火势，却不幸烧伤手，慨叹即使菲佣有严重过失，雇主若想即时解雇，仍要赔偿各种费用，法例并无足够保障。

该雇主于fb群组“聘请工人姐姐关注组”发文指出，由于生了孩子，想找人帮忙做家务和照顾婴儿，于是在去年10月聘请了1名33岁菲佣。菲佣入屋首周表现不错，惟其后变得懒散，又称自己只会吃鱼，故要分开煮饭，“每日最勤力系煮自己饭，会煮超过一个钟，我哋餐饭半个钟就煮完”。她指菲佣经常赶下班，当她一家吃完晚饭，菲佣洗完碗就会说晚安，但当时只是晚上8时，“我bb夜晚餐奶都未饮工人就去瞓，我先生仲要洗埋奶樽”。

雇主表示，由于是第一次聘请外佣，她曾与菲佣多名前雇主沟通过，获得不错评价，所以才决定聘请。她说，前雇主称该菲佣会早上7时上班、晚上9时下班，半夜亦会帮忙哄婴儿睡觉和喂夜奶，但菲佣在她家却没有主动开工。当孩子约7时起床哭闹要喝奶，丈夫需自行喂奶扫风换尿片，菲佣完全不帮忙，反而先行去洗头洗澡吃早餐，随后才询问是否需要帮忙，“我先生已经搞好，嬲到都唔想理佢”。

雇主指出，菲佣生活习惯超级不卫生，经常储起肮脏的内裤放在窗台，“储够一星期先掟去洗衣机到洗”，而该位置平日却是用作晾晒婴儿衣物。她曾尝试向菲佣解释要每天清洗内衣裤，但对方只遵守了一天又打回原形，她更发现对方宁愿凌晨4时起床洗衣晾晒一周的衣物，都不愿每天清洗内衣裤，指对方平日很怕冷，但当日天气还只有几度，对平日放假时睡到中午12时也不愿起床的菲佣凌晨洗衣行为感奇怪。

雇主说，早前已很想解雇菲佣，但“每次话完工人，工人都有好咗，所以迟迟都无炒佢，成日都觉得都唔算咩大事，咁样炒人好似好harsh（苛刻）”。直至近日发生大意外，让她决心不给予对方机会，她忆述，事发当天她放假与孩子睡到早上10时许才起床，菲佣9时许会煎鱼自己吃，“佢永远都大火煮嘢食，仲要好经常煮煮下走咗去，我都帮佢熄过好多次火，咁我经常提醒佢要安全”。

没想到当日菲佣竟任由火炉长开不顾而去，“今次佢大火煎自己鱼，仲要偷懒返咗入房玩电话（玩online game），到厨房烧到熊熊烈火，啲黑烟飘晒出嚟，佢先出返厨房睇”。她于睡梦中被菲佣的求救声惊醒，冲出房门惊见厨房起火，“工人就大嗌madam madam，我就即刻跑出去睇咩事，佢话fire fire，𠮶时啲火已经烧着到抽油烟机，好大火，好怕再迟多阵会蔓延，烧着其他家电会爆炸，bb会受伤，我就选择救火，最后火扑灭，但我就不幸烧伤，工人由头到尾只系退到最后，只系想我帮佢灭火”。

雇主冷静地向菲佣说自己烧伤手，需要住院，拜托对方好好照顾婴儿，“工人就喊住点头”。在她往医院求医期间，菲佣竟将婴儿独留在客厅，并立即清理厨房事发现场，“我工人从来都唔做清洁，只有叫佢做佢先做，做得嚟又会打个6折，但今次佢抹到墙砖好似无发生过咁，只系个抽油烟机烧到熔咗救唔翻，其他佢都整到无事一样，当我先生返到屋企，影罪证已经无乜得好影”。

雇主指出，当时仍未即时解雇菲佣，“佢留喺我屋企仲成日入咗房㩒电话，不停问agent（中介）点，但就一句sorry都无同我讲”。她不满道，“我想讲呢啲工人唔只害咗我一生、害埋我家庭，仲要现时所有法律都系保障工人，完全无保障到我哋啲雇主，我因佢而受伤，但佢责任都唔使负，仲要我哋跟返劳工法例去畀返钱工人，自己亲手畀钱送个凶手返菲律宾，做错事就可以拍拍屁股走，到底有咩可以保障返雇主”。

网民看过帖文纷纷大呼恐怖及祝福楼主早日康复，“生命诚可贵，火烛梗系关门抱BB走，再打999。见到你对手都觉得痛，厨房烧烂咗可以装修翻新，希望你快啲康复”、“见到都心痛，唔应该自己救火，咁样伤到自己好唔值”、“祝早日康复，我睇相都好心痛，点解我们畀钱都要贴钱买难受”。

有网民直言不可纵容外佣，若表现不合格应尽早解雇，“睇得多案例，自我分析发觉如工人工作态度唔认真、唔尊重，其实可以炒得，虽然可能觉得好肉赤，但最后后悔炒得迟”、“工人有问题真系讲完重犯就唔好畀机会”、“其实新工人一开始是纵不得，无规无矩，对她们太仁慈，最后受苦就是雇主”。

有网民建议要向入境处投诉，“一定report畀入境处，祝早日康复，最紧要小朋友无事”、“一定要投诉爆佢，唔可以姑息！”。有网民慨叹，“辛苦你，见到长文都知唔方好嘢！香港雇主好惨没有保障，你请住本地part time帮手先，好好休息。其实可以拉佢，由于佢嘅疏忽导致雇主受伤”。

即睇《雇佣条例》雇主解雇雇员规限▼▼▼

据劳工处《雇佣条例》，雇主在以下情况，可即时解雇雇员，而无须预先通知或给予代通知金。如果雇员在与其雇佣有关的事宜上：

1. 故意不服从雇主合法合理的命令；
2. 行为不当；
3. 欺诈、不忠实；或
4. 惯常疏忽职责。

即时解雇是严重的纪律处分，只有在雇员犯了非常严重的过失或经多次警告仍不改善的情况下才适用。

雇主在终止雇佣合约或当有固定期限的雇佣合约到期时，应支付解雇补偿。视乎雇员的受雇期、雇佣合约的条款和终止雇佣合约的原因等，终止雇佣合约的款项一般包括：

• 任何未发放的工资；
• 代通知金（如适用）；
• 工资代替任何未发放的年假，及该假期年按比例的年假薪酬；
• 任何未发放的年终酬金，及该酬金期内按比例的年终酬金；
• 长期服务金或遣散费（如适用）；
• 其他雇佣合约内列明的款项，例如同比资支付的酬金或公积金等。