职业病!鱼贩带仔去水族馆 讲解鱼价及烹调方法 1张相引爆笑弹
这是水族馆还是食材库?新加坡1名爸爸日前带同2名年幼儿子到当地大型水族馆游玩,当鱼贩的他“职业病发”,竟点评各式鱼类的市价及烹调方法,例如𫚉鱼每公斤市场价格为16新加坡元(约90港元),适合烧烤,短片被放上facebook引来疯传热议。到影片后段这位鱼贩爸爸连水中的潜水员都不放过,照样作出“点评”,令网民爆笑,最后男子突然变调,拍了2名儿子的背影,暖爆说陪伴家人一天是“无价”。
外媒报道,新加坡水族馆“S.E.A. Aquarium”拥有超过10万种海洋生物,有40多个栖息区,对普通游客来说是观赏动物的好地点。不过,1名潘姓(Pan音译)鱼贩眼中却只看出食物的样子,他早前和家人到访时“职业病发”,分享了许多烹调鱼类的方法,还列出每个鱼类物种的市场价格。
潘男在“Market Fresh”的facebook商店专页发帖,Market Fresh 是潘男在2017年时有份创立的湿货市场,笑称“当鱼贩游览S.E.A.水族馆会发生什么”,并介绍了10多种海洋生物的市场价格超烹饪方法。例如扁扁的𫚉鱼适合用来烧烤,每公斤售价为16新加坡元(约90港元)、花园鳗看起来似泥土中发芽植物,中国人会拿来酒炸及煮汤、水母则适合用来新加坡菜“罗惹(Rojak)”。
潘男又透露儿子的梦想是成为海洋生物学家,但他笑言“保护海洋生物不是鱼贩的首要任务”,又大赞水族馆内的鱼“很新鲜”,当中最有价值的,是看起来像“便便”的海参,市场价可达数百元,部分照片底下还有人即时“落单”说要买鱼。其中一张海鳗的照片,他写道谁会想吃,但有网友补充,海鳗市场售价是每公斤22新加坡元(约122港元),通常用来制作鳗鱼类菜式及煮汤。
潘男还拍了张馆内潜水员的照片,幽默地写道“不能吃,不值钱”,吸引逾1.2万人点赞爆笑。不过,最后帖文又再变调,他拍了2名儿子的背影,甜爆“和家人共度一天,无价”。
(综合)