奶奶习惯好恶顶│原袋冻肉放台面解冻摆通宵　流出“血路”极核突

台面突然出现血水冻肉，有多呕心？有网民发文抱怨奶奶的“冻肉解冻法”极难顶，从上载的相片见到1包放在保鲜袋内的免治猪肉放于餐台上，明现已出现“血水”，在台上形成“血路”沿着路线滴落椅子，令椅垫几乎湿透。楼主更透露奶奶把冻肉在室温下就这样放了一晚，坚持不放碟子上，密实袋亦没封好，而且不觉有卫生问题。许多网民大叹画面核突，又指这样做很易滋生细菌，但长者的确只会按个人习惯做事，难以听人劝告，对楼主的情况感到同情。

楼主日前在facebook群组“同住奶奶好恶顶自由讨论区”发帖，展示奶奶解冻肉类的方法，照片可见，1包放在保鲜袋内的免治猪肉放于餐台上，但解冻后流出许多血水，疑是未有彻底密执所致。血水沿着餐台流到到餐椅，椅垫已经湿了一半。楼主呻不明为何奶奶不用器皿放好要解冻的食物，“乜揾只碟装住袋肉嚟解冻真系咁难㗎咩？睇嚟袋肉放响室温已经好耐”。

楼主又透露曾忍不住叫奶奶应用工具放置要解冻的冻肉，但回复是“因为㖊晚好夜先攞出嚟…”。网民留意到奶奶是“摆成晚室温解冻”即感到很震惊，“黐线，过夜解冻就摆雪柜，急住解冻都摆锌盘，倒汗水都湿啦”，质疑卫生意识欠佳。楼主也不知道为何奶奶坚持要这样解冻，“最钟意生肉放室温hea足全日，完全唔觉有问题，好多时煮完仲要请朋友食”，更指即使用密实袋亦经常没有封好，却反指密实袋的开口很难封好。

网民称看照片已觉很恶心，“好一条血路”、“杀出一条血路”、“嚿肉姨妈到啫”，又质疑为何放台上解冻，“搞错呀，摆锌盘解冻咪得啰”，又指出肉类不宜在室温下解冻，因很易滋生细菌，“最好食之前一晚放雪柜解冻”。但有人慨叹长者不会理会卫生问题，只会按自己的习惯行事。

有留言担心椅子“吸晒血水”恐怕难保留，楼主解释还好上面的坐垫可拆出清洗，奶奶事后亦有抹台及洗椅垫，“完全无理张有一行血痕嘅布台布，张台布我攞去洗”，而家中有“万用布、万用兜”，奶奶会用万用布用来抹血水、抺碗碟、抺食物，万用盘用来浸地布、浸稯叶、浸毛巾。

有同为新抱的网民分享类似经历，见过奶奶将冻肉直接吊起来解冻，“放工返嚟见到啲唔知雪水定血水弹到周围系，是姐妹吗？”；另1名新抱则见过奶奶用洗碗的布捽死蟑螂后再用来洗碗，“我同佢讲咁样唔卫生，佢仲大声同我讲话佢有洗块布，就咁用水冲吓畀我睇，仲要造我虾佢”。

（facebook群组“同住奶奶好恶顶自由讨论区”）