用微波炉叮5只鸡蛋“爆炸”变灾难现场 网民教路要咁样加热先啱

撰文: 联合新闻网
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用微波炉加热蛋须注意!日前有台湾网友欲加热5颗茶叶蛋,便放进微波炉并设定5分钟,结果却听到爆炸声,前去查看才知“5颗茶叶蛋都爆掉,只剩下残缺不全的3颗茶叶蛋”。其余网友见状,纷纷提醒微波蛋的注意事项,也建议使用电锅加热较安全。

原PO在《爆废公社》贴出的照片显示,微波炉内蛋壳、蛋黄及蛋白四散,喷溅整个空间。原PO解释:“想说茶叶蛋都冷掉了,想加热来吃比较香也比较好吃”,因此将5颗超商买的茶叶蛋放入微波炉加热5分钟,殊不知造成悲剧。

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有网友分享曾经发生的类似惨况,“切身之痛,但我是跟著其他菜肴微波3分钟,基本上小火30秒就好了,之后我都用大同电锅”、“人材啊!我还遇过把铁盘放进去的,我怀疑他是恐怖份子”、“原来不是只有我做过这种蠢事”、“有的人是微波的时候没爆,咬下去的一瞬间爆开,嘴唇都被炸伤”、“我活到现在,没有这篇文章,我一直不知道蛋不能微波”。

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内行人则指出,即使要使用微波加热,也须特别处理,且时间不可过长,更建议使用电锅最安全,“微波太久了吧!通常微波30秒就很热了”、“茶叶蛋需先取下蛋壳,并将蛋切开再放入微波炉中加热”、“熟蛋可以微波,但是要剥壳戳几个洞散热,而且不能一次加热那么久,一颗蛋应该30秒内就可以热透,分开加热不会有问题的”、“蛋白质类型加热很容易爆,不只蛋,鱼、肉类都一样,如果真的要微波,注意时间不能太久”、“下次记得用电锅”。

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