哗！日超市惊现鲨鱼头 尖牙好惊吓 售价平到咁即被扫光
撰文： 田中贵
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食鱼最重要新鲜，但如何表达新鲜是一门营商学问。日本有网民近日行经岛根县出云市超级市场，见到鲨鱼肉展示摊位摆放1个比篮球更大的鲨鱼头，两排尖锐利齿十分惊吓，效果非常震撼。网民拍照后上载至Twitter，引来约23万人赞好，有网民留言指“（隔住屏幕都觉）好腥”，由于售价便宜，据说商品翌日已卖光。
据了解，图中鲨鱼头属于尖吻鲭鲨，除了可以烹调食用之外，鱼皮还可以制成皮革，肝脏更可提炼成鱼肝油，但由于过度捕猎，所以面临濒临灭绝的风险。在超市发售的尖吻鲭鲨价格为每100克38日元（约2.4港元），由于价格十分便宜，据说翌日就卖光了。
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